Obsah
- stupňa
- Časť 1 Jesť potraviny bohaté na živiny
- Časť 2 Prijmite stravu s vysokým obsahom vlákniny
- Časť 3 Vyvarujte sa potravín, ktoré môžu mať vplyv na zdravie hrubého čreva
Kolorektálne polypy sú malé výbežky, ktoré sa tvoria vo vnútornej výstelke hrubého čreva. Tieto malé huby v tvare húb môžu byť malé alebo veľké ako golfová loptička. Niektoré typy polypov, najmä tie menšie, sú benígne, ale iné, najmä tie, ktoré sa vyvinuli, sa môžu vyvinúť na rakovinu hrubého čreva. Aj keď je možné ich vylúčiť (napríklad kolonoskopiou), je rovnako dôležité upraviť ich stravu, aby sa zabránilo ich tvorbe.
stupňa
Časť 1 Jesť potraviny bohaté na živiny
-
Konzumujte viac červenej, žltej a oranžovej zeleniny. Zelenina a ovocie sú dôležitou potravinovou skupinou na prevenciu mnohých chorôb a rakoviny. Najmä červená, žltá a oranžová zelenina sú bohaté na vitamíny a antioxidanty, ktoré pomáhajú udržiavať zdravé hrubé črevo.- Ich osobitná farba je spôsobená vitamínmi a antioxidantmi, ktoré obsahujú. Červená, žltá a oranžová zelenina sú obzvlášť bohaté na beta-karotén, antioxidant, ktorý im dodáva červenú a oranžovú farbu.
- Tento antioxidant je často spájaný s vitamínom A, pretože je prekurzorom, ktorý sa premieňa na tento vitamín v dôsledku určitých chemických procesov, ktoré sa v tele vyskytujú. Okrem toho, ak sa konzumuje v dobrých množstvách, znižuje riziko rakoviny hrubého čreva a konečníka.
- Dajte si šálku tejto zeleniny. Môžete jesť červené, žlté alebo oranžové papriky, sladké zemiaky, tekvicu, ořešák, mrkvu.
-
Jedzte potraviny s vysokým obsahom kyseliny listovej. Toto je ďalšia skupina potravín, ktorá pomáha chrániť hrubé črevo a bráni tvorbe polypov. Našťastie je kyselina listová prítomná v niekoľkých produktoch.- Podľa niektorých štúdií môže denná dávka 400 IU kyseliny listovej pomôcť zabrániť tvorbe polypov, ale aj rakoviny hrubého čreva.
- Na ľahké konzumovanie 400 IU kyseliny listovej stačí prijať vyváženú stravu a jesť hlavne potraviny bohaté na túto výživnú látku.
- Konkrétnejšie medzi tie, ktoré sú bohaté na kyselinu listovú, patria obohatené zrná, špenát, čierne fazule, hrach, brokolica, celozrnné mäso, špargľa a arašidy.
-
Jedzte potraviny bohaté na vápnik. Vápnik je minerál, ktorý sa bežne vyskytuje v rôznych potravinách a preukázalo sa, že bráni tvorbe kolorektálnych polypov. Takto môžete chrániť hrubé črevo pravidelným jedlom potravín, ktoré ho obsahujú.- Najmä v jednej štúdii sa ukázalo, že u ľudí, ktorí denne konzumujú 1200 mg vápnika (čo zodpovedá trom jedlám s vysokým obsahom vápnika), boli opakované rakoviny hrubého čreva o 20% menej bežné ako u iných ľudí.
- Vápnik je prítomný vo väčšine mliečnych výrobkov, ako je mlieko, jogurt, syr, kefír, tvaroh atď.
- Okrem mliečnych výrobkov sa nachádza v iných potravinách rastlinného pôvodu. Mandle, tmavo zelená zelenina, brokolica, obohatená pomarančová šťava alebo sójové mlieko sú vynikajúcim zdrojom vápnika.
-
Nezabudnite na zdravé tuky. Niektoré potraviny obsahujú špeciálny typ tuku nazývaný omega-3 mastné kyseliny. Je známe, že posilňujú srdce, omega-3 mastné kyseliny sú tiež prospešné pre hrubé črevo.- Podľa niektorých štúdií omega-3 mastné kyseliny pomáhajú chrániť a dokonca zlepšovať zdravie buniek hrubého čreva. Aby ste zabránili tvorbe kolorektálnych polypov, zahrňte do svojej stravy pravidelný prísun zdravých tukov.
- Zdravé tuky sa nachádzajú v mnohých potravinách. Jedzte ich každý deň, aby ste chránili hrubé črevo a zabránili tvorbe polypov.
- Konzumujte potraviny, ako je lavocat, olivový olej, losos, olivy, tuniak, makrela, sardinky, ľanové semienka a orechy.
-
Pite zelený čaj. Mnoho štúdií už preukázalo výhody tohto čaju pri prevencii polypov a kolorektálneho karcinómu. Pokúste sa nahradiť kávu, ktorú beriete každé ráno, šálkou zeleného čaju alebo po večeri vypite jeden alebo dva šálky zeleného čaju bez kofeínu. -
Vypite viac vody. Aj keď voda nie je potravou a neobsahuje výživné látky, je nevyhnutná na udržanie zdravia. Štúdie konkrétne preukázali, že nedostatok vody môže spôsobiť dehydratáciu a tvorbu kolorektálnych polypov.- Ak nepijete dostatok tekutín, je vaše telo nútené brať vodu v niektorých oblastiach, ako sú výkaly alebo iné bunky, ktoré spôsobujú dehydratáciu a zápchu.
- Znížený črevný tranzitný čas a koncentrácia karcinogénov v bunkách môžu zvýšiť riziko rastu rakovinových polypov.
- Zdravotníci odporúčajú vypiť asi 2 litre alebo 8 veľkých pohárov vody denne. V niektorých prípadoch je však potrebné zvýšiť denný príjem tekutín, aby sa zabránilo zápche.
Časť 2 Prijmite stravu s vysokým obsahom vlákniny
-
Jedzte dosť zeleniny denne. Tieto výrobky obsahujú vysoké množstvo rôznych živín, ktoré môžu udržiavať telo zdravé, ako aj vlákna, ktoré chránia hrubé črevo.- Vlákna sú nevyhnutné pre správne fungovanie pohybov čriev. Ak je črevný prechod spomalený, zvyšuje sa riziko kolorektálnych polypov a rakoviny hrubého čreva.
- Ak chcete splniť denné odporúčané požiadavky na vlákninu, zjedzte 3-5 porcií zeleniny denne. To zodpovedá 1 šálke zeleniny alebo 2 šálkam zeleného šalátu.
- Medzi zeleninu s vysokým obsahom vlákniny patria artičoky, avokádo, špargľa, sladké zemiaky, tmavo zelená listová zelenina, klíčky fazule, repa, karfiol, brokolica a kapusta.
-
Jedzte ovocie. Ovocie tiež obsahuje rôzne živiny. Niektoré druhy ovocia obsahujú veľa vlákniny, čo pomáha zvyšovať ich spotrebu.- Jedzte 1 alebo 2 porcie ovocia denne. Zmerajte veľkosť porcie správne. Jedna porcia je malý kúsok alebo 1/2 šálky nasekaného ovocia.
- Jablká, marhule, bobule, banány, cantaloupes, pomaranče a kokosové orechy sú príkladmi ovocia s vysokým obsahom vlákniny.
-
Rozhodnite sa pre 100% celé zrná. Ďalšou skupinou potravín, ktoré sú známe vysokým obsahom vlákniny, sú obilniny. Uprednostnite však 100% celé zrno pred rafinovaným zrnom, aby sa zvýšil príjem živín.- Vždy, keď jete obilniny (chlieb, ryža, cestoviny atď.), Rozhodnite sa pre 100% celozrnné výrobky. Podstupujú menej spracovania a majú oveľa vyšší obsah vlákniny ako rafinované výrobky, ako je biela ryža alebo biely chlieb.
- Zahrňte do svojej každodennej stravy dve alebo tri porcie celých zŕn. Jedna porcia je 1/2 šálky varenej fazule alebo 60 gramov produktu.
- Konzumujte výrobky, ako je hnedá ryža, chlieb, quinoa, ovsené vločky, jačmeň, celozrnné cestoviny, proso a farro.
-
Vyberte zdroje proteínov bohatých na vlákninu. Možno ste nevedeli, že veľa potravín s vysokým obsahom bielkovín tiež obsahuje veľké množstvo vlákniny. Zdroje rastlinných bielkovín v skutočnosti obsahujú dobré množstvo vlákniny.- Strukoviny majú vysoký obsah bielkovín, majú vysoký obsah vlákniny. Je to dôležitá skupina potravín, ktorú je potrebné začleniť do stravovania, aby sa zvýšil príjem vlákniny.
- Pamätajte, že strukoviny sú skupinou rastlinných potravín, a to fazuľa, šošovica, orechy a olejniny.
- Ako člen proteínovej skupiny sa na ne vzťahujú rovnako odporúčania týkajúce sa veľkosti porcií. Na jednu porciu odmerajte 1/2 šálky.
- Konzumujte výrobky, ako sú čierna fazuľa, šošovica, cícer, arašidy, lima, fazuľa, sójové bôby a fazuľa.
-
Vyberte si obohatené potraviny. Pretože vláknina zohráva veľmi dôležitú úlohu v celkovom zdraví, mnoho potravinárskych odvetví ju začalo pridávať do svojich výrobkov. Je to vynikajúci spôsob, ako pomôcť ľuďom splniť ich denné potreby týkajúce sa týchto zložiek potravín.- Aj keď rôzne druhy potravín obsahujú vlákninu, nie je vždy ľahké uspokojiť každodenné potreby. Muži a ženy potrebujú 38, respektíve 25 g vlákniny denne.
- Okrem dopingu pre potraviny, ktoré sú prirodzene bohaté na vlákninu, tiež jedzte potravinové výrobky obohatené o tieto živiny. Pridávajú sa počas spracovania týchto výrobkov, a preto vám môžu pomôcť splniť vaše potreby.
- Jogurt, obilniny, sójové mlieko, chlieb, müsli a pomarančová šťava sú príklady potravín obohatených vláknami.
Časť 3 Vyvarujte sa potravín, ktoré môžu mať vplyv na zdravie hrubého čreva
-
Obmedzte príjem nasýtených tukov. Zatiaľ čo veľa potravín pomáha predchádzať tvorbe kolorektálnych polypov, iné spôsobujú, že telo je na problém ešte citlivejšie a malo by sa mu vyhnúť.- Nasýtené tuky, na rozdiel od omega-3 mastných kyselín, zvyšujú riziko tvorby polypov a rakoviny hrubého čreva.
- Najmä v jednej štúdii sa zistilo, že každých ďalších 100 gramov konzumovaného červeného mäsa (ktoré má vysoký obsah nasýtených tukov) zvyšuje riziko rakoviny hrubého čreva o 14%.
- Obmedzte spotrebu hovädzieho mäsa, salámu, párok v rožku, slaniny, párkov a uzenín. Tieto výrobky sú vysoko spracované a obsahujú veľké množstvo nasýtených tukov.
- Ak ich stále chcete jesť, uistite sa, že veľkosť porcie nepresahuje 80 až 120 gramov.
-
Jedzte menej cukru. Mnoho ľudí si neuvedomuje, že potraviny a sladké nápoje môžu tiež zvýšiť riziko vzniku kolorektálnych polypov alebo rozvoja kolorektálnej rakoviny. Potom obmedzte ich spotrebu.- Cukor obsiahnutý v sladkých potravinách zvyšuje hladinu glukózy v krvi. Podľa niektorých štúdií vedie zvýšenie glykemického indexu k vyššiemu riziku tvorby polypov hrubého čreva.
- Potraviny s vysokým obsahom cukru, ktoré by ste mali obmedziť, zahŕňajú sladkosti, sladké nápoje, sušienky, koláče, koláče, zmrzliny, sladké cereálie, pečivo a ovocné šťavy.
- Ak si neželáte vylúčiť tieto výrobky z vašej stravy, jesť je v menších dávkach a iba pri zvláštnych príležitostiach (nie často).
-
Pokúste sa vyhnúť mäsovým hranolkám alebo príliš spáleniu. Okrem toho, že sa niektorým potravinám vyhýbate alebo ich obmedzujete, mali by ste venovať pozornosť aj metódam varenia. Pečené alebo opekané jedlá môžu zvýšiť riziko rakoviny hrubého čreva.- Pri varení, najmä na grile, môžu horieť alebo spáliť. Aj keď sú chutné, proces karbonizácie potravín uvoľňuje karcinogény, ktoré zvyšujú riziko rakoviny hrubého čreva.
- Ak chcete používať gril, vyvarujte sa horenia potravín, ktoré varíte. Pri jedle odstráňte všetky sčernené oblasti alebo oblasti, ktoré boli spálené. Tieto diely odstráňte vidličkou a nožom tak, aby boli úplne čisté.
- Potraviny môžete zabaliť do hliníkovej fólie aj pri grilovaní alebo varení, aby nedošlo k spáleniu alebo spáleniu.
-
Obmedzte spotrebu alkoholu. Okrem sladkých nápojov podporujú alkoholické nápoje tvorbu polypov hrubého čreva. Preto by ste mali obmedziť svoju spotrebu alkoholu.- Podľa niektorých štúdií je pravidelná konzumácia alkoholu (nad odporúčaným limitom jednej alebo dvoch pohárov denne) spojená s vyšším rizikom kolorektálnych polypov.
- Navyše, každý, kto má v histórii tieto polypy, sa stáva ešte zraniteľnejším voči rakovine hrubého čreva konzumáciou príliš veľkého množstva alkoholických nápojov.
- Pokúste sa obmedziť spotrebu alkoholu. Ženy by nemali piť viac ako jeden nápoj denne, zatiaľ čo muži by mali obmedziť svoju spotrebu na najviac dva nápoje denne.