Obsah
je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorení tohto článku sa na jeho vydaní a jeho zlepšovaní v priebehu času podieľalo 9 anonymných ľudí.Kuracie mäso 65 je slávny indický recept, ktorý má významné miesto v tradičných jedlách. Môžete si ju vychutnať ako desiatu alebo ako sprievod.
stupňa
-
Nakrájajte kurča na stredne veľké kúsky. Umyte ho a odložte nabok. -
V miske zmiešajte kukuričnú múčku, vaječný bielok, chilli prášok, zázvorovú a cesnakovú pastu, korenie, soľ a sfarbenie potravín (ak je to potrebné). -
V prípade potreby pridajte vodu. -
Pridajte kúsky kurčaťa a marinujte asi hodinu. -
Zahrejte olej v panvici. -
Kuracie kúsky ponorte do oleja, opražte ich a počkajte, kým nie sú zlatohnedé. -
Pridajte trochu citrónovej šťavy. -
Ozdobte koriandrovými listami.
- Keď umyte kurča, pridajte trochu kurkumy, aby ste odstránili zápach.