Vedomosti

Ako vyrábať proteínové palacinky

Posted on
Autor: Randy Alexander
Dátum Stvorenia: 27 Apríl 2021
Dátum Aktualizácie: 16 Smieť 2024
Anonim
Ako vyrábať proteínové palacinky - Vedomosti
Ako vyrábať proteínové palacinky - Vedomosti

Obsah

V tomto článku: Vytvorte vanilkové proteínové palacinkyMake jablkové alebo banánové proteínové palacinkyMake proteínové orechové palacinkyReferencie

Bielkovinové palacinky sú novým trendom kombinovania výživy s lahodným a roztomilým hriechom. Nasledujúce recepty berú väčšinu múky z bežných palaciniek a nahradzujú ju prísadami bohatými na bielkoviny, ako sú chalupa, bielkovinový prášok a arašidové maslo. Vyskúšajte tieto rôzne recepty a pripravte palacinky s obsahom 18 až 33 gramov bielkovín na jednu porciu.


stupňa

Metóda 1 Pripravte bielkovinové palačinky s vanilkou



  1. Predám proteínový prášok s vanilkou. Práškový vanilkový proteín, ktorý sa zvyčajne používa v smoothies na konzumáciu bielkovín po tréningu, dodáva tomuto receptu palaciniek príchuť.



  2. Nalejte 50 g ovsených vločiek do mixéra alebo do kuchynského robota. Namiesto okamžitej verzie používajte radšej ovsené vločky.



  3. Oddeľte 3 vaječné žĺtky od bielych. Nalejte 3 vaječné bielky do misky.




  4. Pridajte 80 g čerstvého syra 0% bez pridanej soli.



  5. Nalejte 1 čajovú lyžičku (5 ml) vanilky. Pridajte 1 čajovú lyžičku (5 ml) medu do sladších palaciniek.



  6. Dokončite štvrtinou dávky vanilkového proteínového prášku.



  7. Namontujte späť veko kuchynského robota. Miešajte ingrediencie do hladka. Rovnako ako v prípade klasického cesta, ak zmes obsahuje hrudky, aj palacinky budú hrubšie a chutnejšie.



  8. Zahrejte liatinovú dosku alebo panvicu na mierne teplo. Panvicu prikryte olejom, maslom alebo sprejom na varenie.




  9. Na panvicu nalejte cesto v 2 alebo 3 kruhoch. Keď sú palacinky horúce, otočte ich.



  10. Vyberte panvice z panvice. Zakryte ovocím alebo posypte práškovým cukrom. Podávajte ihneď.

Metóda 2 Pripravte bielkovinové palačinky s jablkami alebo banánmi



  1. Vložte 1/3 banánov do mixéra alebo kuchynského robota. Banán by mal byť veľmi zrelý. Ak bola v chladničke, musíte ju pred zmäknutím vybrať. Ohyb v kolách.
    • Namiesto banánov môžete pridať 80 ml jablčnej omáčky alebo pol strúhaného jablka.



  2. Pridajte 3 vaječné bielky. Rozbiť 3 vajcia a oddeliť biele od žĺtka. budete používať iba biely, ale môžete si žĺtka nechať pripraviť niečo iné, možno majonézu?



  3. Pridajte štvrtinu dávky vanilkového proteínového prášku.



  4. Nasaďte veko na mixér. Miešajte, až kým nebude cesto takmer hladké.



  5. Nalejte cesto do predhriatej mastenej panvice. Ak je panvica dostatočne veľká, môžete variť 2 alebo 3 palacinky súčasne.



  6. Otočte palacinky. Keď sú uvarené napoly, otočte ich tak, aby druhá strana mohla postupne variť.



  7. Podávajte palacinky. Môžete ich pokryť ľadovým cukrom, medom, kúskami ovocia alebo zmrzlinou!

Metóda 3 Pripravte bielkovinové palacinky s orechmi



  1. Vložte 1/2 dávku vanilkového proteínového prášku do mixéra alebo kuchynského robota.



  2. Pridajte 3 vaječné bielky.



  3. Pridajte 1 alebo 2 polievkové lyžice masla alebo arašidového masla.



  4. Do mixéra nalejte 60 ml nesladeného mandľového mlieka.



  5. Miešajte ingrediencie, až kým nebude cesto takmer hladké.



  6. Palačinky varte v predhriatej a vopred namazanej panvici. Podávame s čerstvým ovocím.



  7. Užite si to!