Obsah
- prísady
- Na prípravu omáčky
- Na prípravu náplne syra ricotta
- Na prípravu mascarpone omáčky
- stupňa
- Časť 1 z 3:
Pripravte omáčky - rada
- Potrebné prvky
Cannelloni sú nielen chutné, ale aj veľmi zábavné na prípravu. Môžete požiadať svoje deti alebo všetkých svojich rodinných príslušníkov, aby vám pomohli pri výbere prísad, do ktorých sa dajú plniť! Existuje veľa spôsobov, ako variť vegetariánske cannelloni, ponúkame vám klasický recept na vynikajúce talianske vegetariánske cannelloni.
prísady
Na prípravu omáčky
- Štyristo gramov konzervovaných paradajok
- Osem klinčekov drveného cesnaku
- Tri polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- Dve polievkové lyžice octu červeného vína
- Tri polievkové lyžice práškového cukru
- Malá hrsť bazalkových listov
Na prípravu náplne syra ricotta
- Vajce
- Dva šálky (500 ml) syra ricotta
- Desať cannelloni
- Trochu jemne nastrúhaného parmezánu
- Dvesto dvadsaťpäť gramov duseného špenátu
- Štvorica lyžičky mletého korenia
- Tri štvrtiny lyžičky soli
Na prípravu mascarpone omáčky
- Tri polievkové lyžice mlieka
- Dve skúmavky (250 gramov) mascarponu
stupňa
Časť 1 z 3:
Pripravte omáčky
- 5 Oh, to vyzerá dobre! reklama
rada
- Ak nemôžete nájsť cannelloni, na výrobu lasagne použite plátky cesta. Nechajte ich zmäknúť vo vriacej vode, aby sa mohli ovinúť okolo náplne.
- Ak vaše deti radi varia, radi vám pomôžu pripraviť omáčku a naplniť náplň cannelloni!
- Môžete napchať svoje cannelloni širokou škálou ingrediencií. Nechajte svoju fantáziu rozbehnúť sa vyskúšaním rôznych náplní, vymýšľaním omáčok a vytvorením nových vlastných kombinácií.
Potrebné prvky
- Hrniec, črepník a pekáč
- Špachtle
- Drevená lyžica
- Hliníková fólia
- Tri šalátové misky
- Ostrý kuchynský nôž
- Opakovane použiteľné plastové vrecko alebo potrubné vrecko
- Doska na krájanie