Ako uvariť tekvicu v rúre

Obsah

• stupňa
• Metóda 1 Vytvorte kocky tekvice v rúre
• Metóda 2 Pripravte napučenú tekvicu
• Metóda 3 Vytvorte tekvicový orech s javorovým sirupom

V tomto článku: Vyrobte tekvicové kocky v peciVyrábajte napoly pečenú tekvicuVyrábajte tekvicu tekvicu s javorovým sirupomReferencie

Orechová tekvica je zimná tekvica. Je žltooranžová, hladká a hruškovitá podlhovastá. Má sladkú príchuť a je podobný lieskové orechy. Keď ho upekáte, je to ešte sladšie.

stupňa

Metóda 1 Vytvorte kocky tekvice v rúre

1. 
   

   
   Predhrievajte rúru na 230 ° C.

2. 
   

   
   Vyčistite vonkajšiu stranu tekvice. Utrite a oškrabajte všetky zvyšky na koži tekvice. Pečiete s pokožkou, takže musí byť čistá.

3. 
   

   
   Rozdeľte mäsiara na polovicu. Semená zoškrabte do stredu a zlikvidujte ich.

4. 
   

   
   Pripravte kocky delfínov. Každú polovicu nakrájajte na kocky (približne rovnakej veľkosti) od seba vzdialené asi 2 cm.

5. 
   

   
   
   
   Kocky opláchnite olivovým olejom. Kocky vložte do misky na pečenie a pokožka je v kontakte s miskou. Kocky posypte korením podľa vlastného výberu (sušené bylinky, paprika, pikantná zmes atď.).

6. 
   

   
   Vložte misku do rúry. Varte 15 minút.

7. 
   

   
   Vyberte misku z rúry. Posypte hrubou soľou. Obráťte kúsky a vložte misku späť do rúry.

8. 
   

   
   Varte ďalších 15 minút, kým kocky nie sú krehké. Zasuňte špičku noža do kocky, ak sa ľahko prepašuje, kocky sú pripravené.

9. 
   

   
   
   
   Slúžiť. Podávajte spolu s pokrmom z mäsa, rýb alebo s praženými orechmi.

Metóda 2 Pripravte napučenú tekvicu

1. 
   

   
   Predhrievajte rúru na 180 ° C.

2. 
   

   
   Vyčistite vonkajšiu stranu tekvice. Utrite a oškrabajte všetky zvyšky na koži tekvice. Pečiete s pokožkou, takže musí byť čistá.

3. 
   

   
   Rozdeľte mäsiara na polovicu. Semená zoškrabte do stredu a zlikvidujte ich. Keď ste zoškrabali semená a vlákna zo stredu tekvice, objaví sa v oboch poloviciach priehľadná diera.

4. 
   

   
   Každú polovicu tekvice vložte do misky na rovnú bočnú pokožku.

5. 
   

   
   Zakryte olivovým olejom. Pridajte na polovicu pár kúskov masla.

6. 
   

   
   Sezónu, ako sa vám páči. Posypte dve polovice soľou a korením. Pridajte tymián.

7. 
   

   
   Vložte misku do rúry. Pečte 45 až 50 minút, kým obe polovice nie sú jemné. Niektoré časti tekvice musia byť hnedé.

8. 
   

   
   Slúžiť. Odrežte polovice podľa vášho želania. Polovice môžete nechať tak, ako sú, nôž a lyžicu priviesť na stôl a pozvať každého hosťa, aby slúžil sám sebe, ako chce.

Metóda 3 Vytvorte tekvicový orech s javorovým sirupom

1. 
   

   
   Predhrejte rúru na 190 ° C.

2. 
   

   
   Vyčistite vonkajšiu stranu tekvice. Utrite a oškrabajte všetky zvyšky na koži tekvice. Pečiete s pokožkou, takže musí byť čistá.

3. 
   

   
   Rozdeľte mäsiara na polovicu. Semená zoškrabte do stredu a zlikvidujte ich.

4. 
   

   
   Nakrájajte tekvicu na kúsky. Nerobte ich príliš veľké.

5. 
   

   
   Položte kúsky do pekáča. Položte pokožku na rovnú stranu.

6. 
   

   
   Zakryte kúsky olivového oleja. Potom nalejte javorový sirup na kúsky a uistite sa, že sú dobre zakryté.

7. 
   

   
   Pridajte soľ a korenie. Posypeme rascou. Nakoniec tu a tam usporiadajte klinčeky.

8. 
   

   
   Piecť. Pečte 40 minút, kým kusy nie sú krehké.

9. 
   

   
   Podávajte horúce. Podávajte s strúčikmi cesnaku a prelejte olivovým olejom na dne misky.