Obsah
V tomto článku: Spustenie procesu pečeniaPečieme slaninuVarte slaninu9 Referencie
Slaninu je možné variť v hriankovacej rúre, hoci sa dá urobiť na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre. Okrem toho, že slanina bude chutná, zanechá pri jej príprave menej nečistôt. Aby ste sa tam dostali, musíte ju najskôr položiť na plech a pečiť 10 až 15 minút, až kým nebude tak svieža, ako chcete. Zvyšok je možné uložiť do mrazničky a znova zohriať.
stupňa
Časť 1 Spustite proces varenia
-
Vyrovnajte plech na pečenie hliníkovou fóliou. Najprv vyberte varnú dosku, ktorú je možné prispôsobiť hriankovacej rúre. Potom ju prikryte vrstvou hliníka. To uľahčí čistenie po varení, pretože list sa dá jednoducho zložiť a vyhodiť.- Ak nemáte hliníkovú fóliu, použite pergamenový papier.
-
Plátky slaniny položte na plech. Je dôležité, aby medzi nimi bol priestor. V skutočnosti sa musíte uistiť, že sa počas varenia nedotýkajú ani sa neprekrývajú. Rozložte ich dobre na povrch, aby sa úplne uvarili.- Po dotyku surovej slaniny si umyte ruky.
-
Položte plech na pečenie na spodnú časť rúry. Použite dosku vhodnú pre vašu rúru. Tuk, ktorý počas varenia kvapká, padne priamo na podnos, čím sa uľahčí čistenie. V skutočnosti bude ľahšie vybrať a umyť dosku ako vyčistiť spodok rúry.
Časť 2 Cook slanina
-
Nastavte rúru na 205 ° C. Ak neviete, ako to urobiť, prečítajte si pokyny. Pred varením počkajte, kým sa rúra úplne nezohreje. Spravidla uvidíte svetlo zapnuté alebo vypnuté, ktoré znamená, že rúra dokončila ohrev. -
Plátky slaniny varte 10 až 15 minút. Počas varenia dávajte pozor na slaninu. Zvyčajne to trvá 10 až 15 minút, ale ak je príliš tenký, môže sa variť skôr. Slanina sa zloží a stane sa trochu chrumkavou skôr, ako bude pripravená.- Ak chcete, aby bola omnoho ostrejšia, nechajte ju variť dlhšie.
-
Vyberte slaninu. Akonáhle je tak svieža, ako chcete, vyberte ju z hriankovacej rúry. Položte papierové utierky na tanier a dajte do neho slaninu špachtľou. Papierové utierky absorbujú prebytočný tuk. Pred jedlom nechajte niekoľko minút vychladnúť.
3. časť Zahrejte slaninu
-
Uložte zvyšky. Ak nemôžete zjesť všetku slaninu, ktorú ste si pripravili, vložte zvyšky do plastovej nádoby a uložte ju do mrazničky. -
Zahrievajte ju v mikrovlnnej rúre po dobu 20 až 30 sekúnd. Slanina ľahko rozmrazuje v mikrovlnnej rúre. Zostatky slaniny vložte do misky, ktorá môže ísť do rúry a zohrejte ich, keď budete pripravení ich zjesť. -
Slaninu ochutíme soľou a korením. Po zmrazení môže slanina stratiť svoju chuť. Ak áno, pridajte soľ a korenie.