Obsah
- stupňa
- Metóda 1 Panvu namočte
- Metóda 2 Použite ocot a sódu do pečiva
- Metóda 3 Zvyšky z misky odstráňte
Riad je základným kuchynským náradím, ktoré uľahčuje varenie cestovín, polievok, zeleniny a dokonca aj mäsa. Ak sú správne udržiavané, môžu trvať veľmi dlho a zostanú užitočné roky, dokonca desaťročia. Čistenie a odstránenie spálených a lepených potravín je jednou z najdôležitejších foriem údržby kuchynského náradia. Namáčanie panvíc, odstraňovanie odpadkov a ich ošetrenie octom a jedlou sódou im pomôžu udržať ich v dobrom stave.
stupňa
Metóda 1 Panvu namočte
-
Naplňte ju vlažnou vodou. Nezabudnite úplne ponoriť všetky oblasti, ktoré obsahujú spálené jedlo. Ak je to možné, nechajte panvicu vychladnúť a naplňte ju vodou ihneď po spálení, aby sa jedlo ľahšie odstránilo. -
Pridajte niekoľko kvapiek kvapaliny na umývanie riadu. Pre menšie kvetináče by mali stačiť dve alebo tri kvapky. Pri väčších skúste použiť štyri alebo päť. Po pridaní zmiešajte roztok s čistiacou kefou, aby ste sa uistili, že mydlo pokrýva celú vnútornú časť panvice. -
Nechajte panvicu odpočívať cez noc. Ak to nie je možné, nechajte ho aspoň hodinu sedieť. Čím viac spálené jedlo musí absorbovať mydlový roztok, tým ľahšie bude jeho odstránenie. -
Poškrabanie a odstránenie jedla pomocou obojstrannej špongie. Po namočení spálte spálené potraviny pomocou drsnej strany špongie a odstráňte ich. Aj keď to nie je potrebné, neváhajte najskôr vyhodiť vodu, ak si budete priať. Ak v nádobe zostáva jedlo, namočte ho znova.
Metóda 2 Použite ocot a sódu do pečiva
-
Nalejte dostatok vody do panvice. To vám umožní pokryť spálené oblasti. Na rozdiel od vody a mydla musíte pripraviť koncentrovanejší roztok výlučne pre čistené miesta. -
Pridajte 1 šálku (240 ml) octu. Je to mimoriadne kyslá látka, vďaka čomu je ideálnou voľbou na čistenie a odstránenie spálených potravín. Do misky nalejte 1 šálku (240 ml) generického balzamického octu. Pomocou lyžice alebo štetca premiešajte roztok tak, aby bol homogénny. -
Varte panvicu. Položte ho na horák a zapálte oheň na mierne vysokej alebo vysokej úrovni. Nádobu nezakrývajte. Nechajte ho sedieť, kým ocot nezačne vrieť do bodu, keď kuchynský riad vyzerá čistejšie. Vypnite teplo a dajte panvicu na chladné miesto. -
Pridajte 2 polievkové lyžice jedlej sódy. Potom nechajte trvať 30 minút. Pri použití s horúcim octom sa jedlá soda stáva neuveriteľne silným čistiacim prostriedkom. Do roztoku pridajte asi 30 ml tejto chemickej zlúčeniny a posypte ju oblasťami spáleného jedla. Nechajte ho sedieť pol hodiny a nechajte panvicu vychladnúť a jedlá sóda do práce. Majte na pamäti, že tento prášok môže spôsobiť veľmi šumivý účinok, keď sa pridá do octu.- Aby sa predišlo pretečeniu šumivosti v menších hrncoch, nalejte pred pridaním jedlej sódy medzi ½ a ¾ octu.
-
Vyčistite nádobu obojstrannou špongiou. Po tridsiatich minútach trite panvicu hrubou stranou špongie. Na ošetrenie tvrdých škvŕn posypte asi 10 ml jedlej sódy na povrch a znova trite. Ak je to potrebné, znova začnite variť ocot.
Metóda 3 Zvyšky z misky odstráňte
-
Prázdnu panvicu položte na sporák. V prípade nádob z nehrdzavejúcej ocele alebo smaltu, ktoré odolávajú iným metódam, môže byť najlepším riešením odstránenie zvyškov na čistom ohni. Položte panvicu na horák sporáka bez pridania vody, umývacieho prostriedku alebo iného produktu. -
Oheň zapaľujte pri vysokej teplote. Teplo zohrejte na teplotu 100 ° C alebo vyššiu, akoby ste vreli vodu. Ak chcete zistiť, či je panvica dostatočne horúca, nalejte do nej malé množstvo studenej vody. Ak sa odparí, keď narazí na dno, môžete pokračovať. -
Nalejte asi 240 ml teplej vody do nádoby. Zamerajte sa na časti, kde sú spálené potraviny, ktoré sú prilepené, aby zmäkli a ľahšie ich odstránili. Po pridaní vody rýchlo odstúpte, aby ste predišli stúpaniu pár. - Ak je to potrebné, vyberte panvicu z tepla. Spálené jedlá môžete ľahko odstrániť, ak je panvica stále horúca. Toto riešenie však nemusí byť vždy bezpečné (najmä ak má nádoba vysoké boky), ak nenosíte ochranné rukavice alebo ak nemáte špachtľu s dlhou manipuláciou. Ak sa necítite pohodlne pri práci s horúcim hrncom, vypnite horák, vyberte riad a pred pokračovaním ho nechajte vychladnúť.
-
Vyškrabte a vyberte spálené jedlo. Môžete to urobiť pomocou špachtle s dlhou manipuláciou alebo takého. Stierku pritlačte na jednu stranu alebo spodok nádoby a zoškrabte každú spálenú plochu. V prípade potreby pridajte viac vody. Ak plánujete zoškrabanie, keď je ešte teplé, používajte ochranné rukavice, aby ste zabránili popáleniu.