Obsah
V tomto článku: Použitie slnečnicového papiera na meranie pHVrátane referencií o pH8
Je dôležité analyzovať pH vody (tj hladinu kyslosti alebo zásaditosti). Voda je spotrebovaná rastlinami a zvieratami, od ktorých sme závislí, a konzumujeme ju priamo každý deň. PH vody môže poskytnúť stopy pre potenciálnu kontamináciu. Analýza pH vody je preto dôležitým opatrením v oblasti verejného zdravia.
stupňa
Metóda 1 Použitie pH metra
-
Kalibrujte sondu a merač podľa pokynov výrobcu. Na jeho kalibráciu bude pravdepodobne potrebné testovať glukomer známou látkou pH. Na základe týchto meraní ju potom môžete upraviť. Ak sa chystáte analyzovať vodu mimo laboratória, pred poškodením zariadenia v teréne by ste mali vykonať kalibráciu.- Pred použitím sondu opláchnite čistou vodou. Osušte ho čistou handrou.
-
Odoberte vzorku vody do čistej nádoby.- Vzorka vody by mala byť dostatočne hlboká, aby mohla byť zakrytá špička elektródy.
- Nechajte vzorku chvíľu ležať, aby sa teplota ustálila.
- Teplotu vzorky odmerajte teplomerom.
-
Merač sa nastaví podľa teploty vzorky. Citlivosť sondy je ovplyvnená teplotou vody a indikované meranie nemusí byť dobré, ak nezadáte údaje o teplote. -
Vložte sondu do vzorky. Počkajte, kým sa glukomer vyrovná. Toto sa dosiahne, keď meranie zostáva stabilné. -
Odčítajte hodnotu pH vzorky. Váš pH meter by vám mal dať meranie na stupnici 0-14. Ak je voda čistá, meranie by malo byť blízko 7. Zapíšte si svoje záznamy.
Metóda 2 Použite slnečnicový papier
-
Naučte sa rozdiel medzi papierom pH a slnečnicovým papierom. Na dosiahnutie správneho merania roztoku môžete použiť pH papier. Nemal by sa zamieňať so súčasným slnečnicovým papierom. Obidve sa dajú použiť na analýzu kyselín a zásad, ale sú radikálne odlišné.- Pásiky pH obsahujú sériu indikátorových stĺpcov, ktoré po vystavení roztoku menia farbu. Intenzita kyselín a zásad každej kolóny sa líši. Akonáhle sa zmenia, farby sa dajú porovnať s príkladmi uvedenými v súprave.
- Slnečnicový papier sa skladá z papierových prúžkov, ktoré obsahujú kyselinu alebo zásadu (zásaditú). Väčšinou sú červené (ak obsahujú kyselinu, ktorá reaguje s bázami) alebo modré (ak obsahujú bázu, ktorá reaguje s kyselinami). Ak je látka alkalická, červené pruhy sa zmenia na modré, ak sú v kontakte s kyselinou, zmenia sa na červené pruhy.Slnečnicové papiere sa dajú použiť na rýchle a ľahké meranie, ale lacnejšie papiere nemusia nevyhnutne umožňovať presné meranie pH roztoku.
-
Odoberte vzorku vody do čistej nádoby. Vzorka by mala byť dostatočne hlboká, aby bola páska zakrytá. -
Ponorte do vzorky pruh papiera. Malo by stačiť niekoľko sekúnd expozície. Rôzne stĺpce papiera začnú za pár okamihov meniť farbu. -
Porovnajte koniec analytickej pásky s farebným grafom dodaným s papierom. Farby v tabuľke by sa mali zhodovať s farbami na vašej skupine. Každá farba by mala byť spojená s meraním pH.
Metóda 3 Pochopenie pH
-
Objavte, ako sú definované kyseliny a zásady. Lacnosť a zásaditosť (termín používaný na opis zásad) sú definované vodíkovými iónmi, ktoré stratia alebo akceptujú. Kyselina je látka, ktorá stráca (alebo podľa niektorých dáva) ióny vodíka. -
Pochopte stupnicu pH. Hodnota pH sa používa na vyhodnotenie úrovne kyslosti alebo zásaditosti látok rozpustných vo vode. Voda zvyčajne obsahuje ekvivalentný počet hydroxidových (OH-) a hydróniových (H30 +) iónov. Ak sa kyslá alebo zásaditá látka pridá do vody, upravuje to podiel hydroxidových a hydróniových iónov.- Toto číslo je zvyčajne na stupnici od 0 do 14 (hoci niektoré látky môžu skutočne presahovať tento rozsah). Neutrálne látky majú pH blízke 7, kyslé látky pod 7 a alkalické látky nad 7.
- Stupnica pH je logaritmická, čo znamená, že rozdiel jednej jednotky je v skutočnosti desaťkrát väčší rozdiel v kyslosti alebo zásaditosti. Napríklad látka s pH 2 je v skutočnosti desaťkrát kyslejšia ako látka, ktorej pH je 3 a 100krát kyslejšie ako látka s pH 4. Stupnica funguje rovnako pre alkalické látky, merná jednotka zodpovedajúca desaťnásobnému rozdielu.
-
Dozviete sa, prečo chceme merať pH vody. Čistá voda by mala mať pH 7, ale voda z vodovodu má obvykle pH medzi 5,5 a 6. Vysoko kyslá voda (s nízkym pH) s väčšou pravdepodobnosťou rozpúšťa toxické výrobky. Môžu kontaminovať vodu a spôsobiť, že nebude vhodná na ľudskú spotrebu.- Vo všeobecnosti je výhodné merať pH in situ. Ak odoberiete vzorku vody na štúdium v laboratóriu, oxid uhličitý vo vode sa môže vo vode rozpustiť. Tento rozpustený oxid uhličitý reaguje s iónmi prítomnými vo vode a zvyšuje kyslosť zásaditých alebo neutrálnych roztokov. Aby ste zabránili kontaminácii oxidom uhličitým, mali by ste svoju vodu zmerať menej ako 2 hodiny po jej zozbieraní.