Ako grilovať lieskové orechy

Posted on
Autor: Laura McKinney
Dátum Stvorenia: 4 Apríl 2021
Dátum Aktualizácie: 13 Smieť 2024
Anonim
Ako grilovať lieskové orechy - Vedomosti
Ako grilovať lieskové orechy - Vedomosti

Obsah

Tento článok bol napísaný v spolupráci s našimi editormi a kvalifikovanými výskumnými pracovníkmi, aby sa zaručila presnosť a úplnosť obsahu.

Tím správy obsahu starostlivo skúma prácu redakčného tímu, aby sa ubezpečil, že každá položka je v súlade s našimi vysokými normami kvality.

Grilovanie lieskových orieškov alebo orechov odstráni vlhkosť z tejto orechy a urobí ju krehšou. Jeho prírodné tuky mu tiež dodávajú hnedú farbu. Grilované lieskové orechy majú výraznejšiu chuť lieskových orechov, ale ich grilovanie viac, ako je potrebné, môže dať spálené alebo horké lieskové orechy. Pražené lieskové orechy môžete používať v receptoch alebo ich jesť tak, ako sú. Postupujte podľa kroku 1 nižšie a sami si grilovajte orechy.


stupňa



  1. Grilované lieskové orechy v rúre. Grilovanie pečených lieskových orechov je najbežnejším spôsobom grilovania tejto lahodnej orechy. Aj keď existujú rôzne názory na teplotu rúry a trvanie pečenia, je dôležité pamätať na to, že lieskové orechy je potrebné monitorovať, aby nespálili, pretože k tomu môže dôjsť rýchlo. Čo robiť:


  2. Lúpané lieskové orechy rozmiestnite na plech na pečenie v jednej vrstve.


  3. Predhrejte rúru na 180 ° C.



  4. Po predhriatí rúry položte hárok cookie na strednú úroveň.


  5. Nechajte lieskové oriešky opekať asi 12 minút a potom ich preskúmajte.
    • Ak vonia orechovo a mierne zhnedli, sú pripravení. Ak nie, pokračujte v ich skúmaní približne každú minútu.


  6. Pozorne ich sledujte, aby nehoreli.
    • Ak chcete pečiť dlhšie a pomalšie, môžete grilovať pri 125 ° C po dobu 15 až 20 minút.


  7. Lieskové oriešky opekajte v panvici. Grilovanie lieskových orieškov v panvici im môže dať božskú chuť. Môžete vložiť nejaký olej, aby sa nespálil, ale príliš veľa oleja môže zmeniť jeho chuť. Tu je návod, ako grilovať lieskové orechy v panvici:



  8. Vložte jednu vrstvu lieskových orechov do veľkej panvice s ťažkým dnom.


  9. Položte panvicu na sporák na mierne teplo.


  10. Miešajte lieskové orechy každú minútu.


  11. Pozorne ich sledujte, keď začnú zhnednúť a zapáchajú liesku, pretože môžu rýchlo horieť.


  12. Grilujte 5 až 10 minút do hnedého a voňavého charakteru.


  13. Keď sú hnedé, odstráňte lieskové orechy, aby nedošlo k spáleniu.


  14. Grilujte svoje lieskové orechy na drevený oheň. Lieskové orechy chutia dymovo, keď sú uvarené v ohni alebo na grile. Je to tiež skvelé občerstvenie, ak kempujete s priateľmi. Ak máte v úmysle grilovať svoje lieskové orechy na drevo, postupujte takto:


  15. Lúpané lieskové orechy vložte do hrnca, ktorý umiestnite na žeravé uhlíky.


  16. Miešajte pravidelne 2 až 3 minúty (v závislosti od teploty), kým sa lieskové orechy zhnednú, pražia a voňajú.


  17. Odstráňte prebytočnú pokožku. Môžete jesť kožu lieskových orechov, ale veľa ľudí dáva prednosť tomu, aby z nej malo čo najviac, aby ste si mohli naplno vychutnať chuť pražených a čistých lieskových orechov. Grilovanie lieskových orechov uľahčuje oddeľovanie pokožky. Takže nastrúhajte a vyberte kožu. Uvedomte si však, že niektoré odrody lieskových orechov, napríklad lieskové orechy Oregon, majú tvrdú a ťažko odstrániteľnú pokožku. Nikdy nemôžete zložiť celú kožu lieskových orechov, ale na tom nezáleží. Koža lieskových orechov im dodáva farbu a výživnú hodnotu. Tu je návod, ako odstrániť kožu lieskových orechov:


  18. Lieskové orechy opatrne položte na čistý uterák.


  19. Zabaľte lieskové orechy do uteráka a potom ich otrite o seba.


  20. Tým sa odstráni už olúpaná pokožka, ktorá môže mať mierne horkú chuť.


  21. Slúžiť. Mnoho ľudí rád jedí pražené lieskové orechy tak, ako sú, zatiaľ čo iní ich radi pridávajú do šalátov, mäsa a iných receptov. Tu je niekoľko dobrých receptov, ktoré obsahujú lieskové orechy a môžete skúsiť:
    • Mliečne koktaily s lieskovými orieškami
    • Sušienky slaniny a lieskových orechov
    • Martini s lieskovými orieškami
    • Domáce Nutella
    • Banány s lieskovými orieškami
    • Chlieb z čokolády a lieskových orechov
    • Lieskové orechy