Obsah
je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorení tohto článku sa na jeho vydaní a jeho zlepšovaní v priebehu času podieľalo 81 anonymných ľudí.V tomto článku je citovaných 13 odkazov, ktoré sú v dolnej časti stránky.
- Keď je vajíčko na panvici, uistite sa, že na ňom je najmenej 2 alebo 3 cm vody.
2 Pripravte si nádobu s octom. Nájdite dostatočne veľkú nádobu alebo Tupperware, aby držali vajíčko. Vezmite fľašu obyčajného bieleho octu a naplňte ju nádobou alebo Tupperware. Nenapĺňajte nádobu až po okraj, pretože umiestnením vajíčka by ocot pretekal.
- Nebudete musieť naplniť nádobu, ale budete musieť naliať dostatok octu, aby bolo vajíčko úplne ponorené.
3 Ak chcete farbiť vajíčko, pridajte farbivo. Ak chcete dať svojmu skákaciemu vajcu farbu podľa vášho výberu, stačí pridať ocot do potravín. Pridajte asi 10 kvapiek octového farbiva alebo dosť na vyfarbenie celej nádoby s octom.
4 Vajce ponorte. Tvrdé vajcia vložte do nádoby naplnenej octom. Uvoľnite vajíčko tesne nad povrchom octu, aby sa tekutina nerozliala. Uistite sa, že je vajíčko úplne ponorené.
- Pred vrhnutím do octu sa uistite, že je chladné.
5 Zakrýva obal. Nasaďte na nádobu veko a umiestnite ho na bezpečné miesto mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Čím menej je vajíčko vystavené slnečnému žiareniu, tým lepšie. Potom môžete nádobu umiestniť na tmavé miesto, napríklad do skrinky alebo ju prikryť handrou.
5 Počkajte, kým sa škrupina vajíčka úplne nerozpustí. Tento proces môže trvať 24 až 72 hodín. Pred pokračovaním počkajte 3 dni.
6 Sledujte vajíčko. Občas sa pozrite na vajíčko cez nádobu, aby ste skontrolovali jeho postup. Vajce sa stane priehľadným, pretože jeho škrupina bude silnejšia. Škrupina sa čoskoro rozpustí, zanechá iba silné a pevné biele vajce.
- Škrupina sa rozpúšťa, pretože ocot je slabá kyselina. Vaječná škrupina je vyrobená z uhličitanu vápenatého. Keď škrupina príde do kontaktu s octom, spôsobuje chemickú reakciu, ktorá premieňa uhličitan vápenatý na oxid uhličitý, ktorý je viditeľný ako bubliny v nádobe.
7 Vyberte vaječné ocot. Opatrne vyberte ocotové vajce. Stačí dať ruku do kontajnera a vybrať ju. Potom nezabudnite umyť ruky. Umiestnite vajce na niekoľko hrúbok, aby ste absorbovali ocot.
- Pri manipulácii so skákaním surového vajca buďte veľmi opatrní. Bude krehkejšie ako tvrdé skákacie vajíčko.
8 Nech je odrazený. Uistite sa, že vajce je suché. Ak chcete rýchlejšie schnúť, môžete ho vysušiť ručne. Dávajte pozor, aby vám padol príliš vysoko, pretože sa stále môže zlomiť a šíriť všade. Začnite iba s uvoľňovaním výšky 5 až 10 cm a pripravujte výrobky pre domácnosť! reklama
rada
- Tvrdo uvarené vajíčko bude fungovať lepšie ako surové vajce. Pretože sa varí, nepraskne a vy sa vyhnete všade. Môže prasknúť surové vajce.
- Vajce neuvaľujte príliš dlho, inak praskne.
- Ak používate surové vajce, pokúste sa svetlo poskakujúcim vajcom zapáliť baterkou.
Potrebné prvky
- Panvica
- Nádoba s vekom, dostatočne veľká, aby pojala vajíčko
- vajíčka
- Normálny biely ocot
- Farbenie potravín (voliteľné)