Ako pripraviť banánový koláč

Obsah

• stupňa
• 1. časť Klasický banánový koláč
• 2. časť Banán, rande a rumový koláč
• Časť 3 Veganský banánový koláč

V tomto článku: Klasický banánový koláčBanana, dátum a rumový tortuVegan banánový koláčReferencie

Dobrý horúci banánový koláč je vynikajúci kedykoľvek. Jedzte pri raňajkách s kávou, popoludňajší čaj alebo dezert so šľahačkou. Banánový koláč sa pripravuje rýchlo a predstavuje perfektný spôsob použitia zrelých banánov. Vyskúšajte klasický banánový koláč, rande a rum alebo vegánsku verziu nabudúce, keď si chcete pripraviť koláč.

stupňa

1. časť Klasický banánový koláč

1. 
   

   
   Predhrejte rúru na 180 ° C.

2. 
   

   
   Maslo a koláčová plechovka. Použite klasickú panvicu alebo muffinovú panvicu s rozmermi 20 x 13 cm.

3. 
   

   
   Zmiešajte maslo a cukor. Vložte ich do veľkej misky a porazte ich, až kým nebude zmes ľahká a šumivá.

4. 
   

   
   Pridajte vajcia, banány a jogurt. Beat, kým nie je zmes úplne homogénna.

5. 
   

   
   
   
   Suché prísady zmiešajte v inej miske. Múku, jedlú sódu, škoricu a zázvor zmiešajte, až kým nebude všetko hladké.

6. 
   

   
   Do cesta pridajte zmes suchých prísad. Použite drevenú lyžicu na jemné pridanie suchých ingrediencií do cesta a premiešajte toľko, aby ste ich pridali. Dávajte pozor, aby ste príliš nezmiešali, pretože koláč je príliš kompaktný.
   • Ak chcete, pridajte 50 g čokoládových lupienkov, pekanových orechov, vlašských orechov alebo nasekaných mandlí. Premiešajte toľko, aby ste ho mohli zapracovať.

7. 
   

   
   Nalejte cesto na koláč. Povrch vyhladzujte zadnou časťou drevenej lyžice.

8. 
   

   
   
   
   Koláč varte hodinu a štvrtinu. Je pripravený, keď špáradlo vložené do stredu vyjde čisté.

9. 
   

   
   Vyberte koláč z rúry a pred krájaním ho nechajte vychladnúť. Podávame s maslom alebo šľahačkou.

2. časť Banán, rande a rumový koláč

1. 
   

   
   Predhrejte rúru na 180 ° C.

2. 
   

   
   Maslo a koláčová plechovka. Použite klasickú panvicu alebo muffinovú panvicu s rozmermi 20 x 13 cm.

3. 
   

   
   Zmäkčiť dáta. Varte 200 ml vody v panvici. Pridajte dáta a nechajte ich variť 5 minút. Vypustite ich a sladenú tekutinu uložte do šálky.

4. 
   

   
   Zmiešajte dáta a banány. Vložte ich do mixéra so 100 ml šťavy z datle. Miešajte do hladka a rovnomerne premiešajte.

5. 
   

   
   Pripravte cesto. Vložte orechy, sušené ovocie, múku, korenie a droždie do misky a dobre ich premiešajte. Pridajte šťouchané dáta, banány a rum. Miešajte, kým zmes nemá konzistenciu cestíčkového cesta.

6. 
   

   
   Pridajte vajcia. Pridajte ich jeden po druhom do cesta tak, že ich zmiešate tak, aby ste ich pridali.

7. 
   

   
   Nalejte cesto do formy. Povrch vyhladzujte zadnou časťou drevenej lyžice.

8. 
   

   
   Koláč varte jednu hodinu. Je pripravený, keď špáradlo vložené do stredu je čisté a povrch je zlatý.

9. 
   

   
   Pred podávaním nechajte koláč vychladnúť. Nakrájajte na plátky a podávajte s čajom.

Časť 3 Veganský banánový koláč

1. 
   

   
   Predhrejte rúru na 180 ° C.

2. 
   

   
   Olej na formy na tortu. Použite klasickú panvicu alebo muffinovú panvicu s rozmermi 20 x 13 cm.

3. 
   

   
   Zmiešajte banány, olej a cukor. Vložte ich do šalátovej misy a premiešajte ich, až kým sa nedosiahne hladká a homogénna zmes.

4. 
   

   
   Zmiešajte suché prísady. Múku, droždie a škoricu vložte do inej misky a dobre premiešajte.

5. 
   

   
   Pridajte zmes suchých prísad do zmesi banánov. Miešajte cesto s lyžičkou dosť presne na to, čo je homogénne. Pridajte orechy a sušené ovocie, ak ich chcete použiť.

6. 
   

   
   Nalejte cesto do formy. Vyrovnajte povrch zadnou stranou lyžice.

7. 
   

   
   Koláč varte jednu hodinu. Je pripravený, keď špáradlo vložené do stredu je čisté a povrch je zlatý.

8. 
   

   
   Pred podávaním nechajte koláč vychladnúť. Nakrájajte na plátky a podávajte s čajom.