Obsah
je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorení tohto článku sa na jeho vydaní a jeho zlepšovaní v priebehu času podieľalo 10 anonymných ľudí.Ladoo (alebo laddu) je pochúťka z Indie, ktorá je zvyčajne pripravená na oslavu určitých udalostí, ako sú svadby alebo festivaly. Ladoo sa stal veľmi populárnym v mnohých krajinách, pretože jeho príprava je veľmi jednoduchá.
stupňa
-
Vezmite sporák. Vložte ghí a 2 šálky strúhaného čerstvého kokosu na panvicu (podľa možnosti liatiny) a hnedú na 1 minútu. -
Pridajte mlieko. Potom nalejte kondenzované mlieko do panvice. -
Nechajte variť pri nízkej teplote. Tieto zložky varte na miernom ohni 4 až 5 minút za stáleho miešania. Kokos bude teda variť v kondenzovanom mlieku. -
Pridajte kardamóm. Teraz pridajte prášok kardamónu do ostatných zložiek. -
Nechaj sa stáť. Kachle udržiavajte mimo dosahu zdroja tepla a nechajte lado odpočívať 5 až 10 minút, aby vychladli. -
Vytvorte malé gule. Ľahko si natiahnite ruky ghí a vytvorte ladoos vytvorením malých guličiek v dlaniach. -
Vezmite tanier. Položte 1/2 šálky kokosového prášku na tanier (alebo akékoľvek iné jedlo) a nakloňte svoje ladoos, aby ste ich úplne zakryli kokosom. -
Užite si to!
- Panvica s hrubým dnom (napr. Liatinová panvica)