Obsah
je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorenie tohto článku sa 17 ľudí, niektorí anonymní, časom zúčastnilo na jeho vydaní a vylepšovaní.Samoussa je chutný predjedlo bežne konzumované v Pakistane, na Srí Lanke, v Bangladéši a Indii. K plnke obvykle patria zemiaky, cibuľa, hrach, koriander, šošovica mletého mäsa alebo niekedy čerstvý tabuľa, všetko sprevádzané korením.
prísady
- 500 g mletého mäsa (jahňacie, hovädzie, kuracie)
- 4 lyžice oleja na smaženie mäsa
- 1 lyžička soli alebo podľa vašej chuti
- ½ čajovej lyžičky chilli
- 1 čajová lyžička koriandra v prášku
- 1 lyžička práškového rasce
- 1 čajová lyžička Garam Masala práškový
- 1 čajová lyžička kurkumického prášku
- 1 stredne cibuľová ½, olúpaná a jemne nasekaná
- 1 malá skupina čerstvých a nasekaných koriandrových listov
- 1 stredne porazené vajíčko na uzavretie cesta Samoussa
- 1 balenie pasty samoussa alebo pasty filo
- 2 paradajky, nakrájané na kocky
- 125 g mrazeného hrachu
stupňa
Časť 1 z 2:
Vyplňte výplň
- 5 Podávame horúce s kečupom. Užite si samosas s rodinou a priateľmi. reklama
Potrebné prvky
- 1 panvica alebo wok
- 1 lyžica z kovu alebo dreva
- 1 lyžica alebo veľká lyžica
- 1 čistý pracovný plán