Obsah
V tomto článku: Zmiešajte suché prísady. Zmiešajte a rolujte cesto
Hardees reštaurácie sú známe pre svoje domáce briošky a hamburgery. Používajú svoj recept na pečivo na raňajky: briošky, omáčky a škorice. Môžete si sami vyrobiť Hardees doma s tradičnými ingredienciami a liatinovou panvou.
stupňa
Časť 1 Zmiešajte suché prísady
-
Zmerajte múku, cukor a droždie. -
Všetky ingrediencie dobre premiešajte šľahačkou alebo preosejte.
Časť 2 Premiešajte a rolujte cesto
-
Vystrihnite kúsok margarínu a pridajte ho k suchým prísadám. Niektoré recepty odporúčajú používať skôr masť ako rastlinný tuk. -
Na rezanie margarínu do zmesi žemlí použite dva nože na maslo alebo nôž na pečenie. -
Pomalu pridajte cmar do zmesi, zatiaľ čo do zmesi roliek pridávate margarín. Konzistencia zmesi by mala byť homogénna. Vyhnite sa však nadmernému spracovaniu cesta, pretože valčeky môžu byť príliš tvrdé. -
Nalejte kuchynskú handru alebo pracovnú dosku. Uhnite cesto s houskami v múke. -
Cesto rozprestrite valčekom a pripravte disky s priemerom 2,5 cm. Cesto vyrežte rezačkou cookie cookie alebo rezačkou cookie.
3. časť Cook Hardee Buns
-
Predhrievajte rúru na 230 ° C. -
Maslo dajte z liatinovej panvice. -
Vložte rolky do maslovej panvice. Roztavené maslo roztiahnite na valčeky pomocou kefy. Pečieme 15 minút alebo dovtedy, kým horný povrch nezhnedne.
- Šalátová miska
- Bič
- Nože / pekárske nože
- Valivý kolík
- Pečivo (voliteľné)
- Liatinová panva
- Rezačka súborov cookie
- Rúra