Ako vyrobiť horčicu z medu

Obsah

• stupňa
• Metóda 1 Veľmi jednoduchá horčica z medu
• Metóda 2 Medová horčica od nuly
• Metóda 3 Horčica s medom a bylinkami
• Metóda 4 Vo svojich prípravkoch sa musí používať horčica

V tomto článku: Veľmi jednoduchá horčica z meduHoney horčica od nulyHoney a horčica z bylinyPoužitá horčica v prípravkochReferencie

Medová horčica a vynikajúca kombinácia sladkosti a tepla. Príprava je veľmi jednoduchá doma a ušetrí vám to za gastronomické ceny.

stupňa

Metóda 1 Veľmi jednoduchá horčica z medu

Na jedlo

1. 
   

   
   Horčicu a med vložte do malej misky.

2. 
   

   
   Dôkladne premiešajte.

3. 
   

   
   Preneste do obslužného kontajnera.

4. 
   

   
   Horčičné zvyšky udržiavajte vo vzduchotesnej nádobe na vloženie do chladničky.

Metóda 2 Medová horčica od nuly

Vďaka tomu sú 3 šálky horčice pripravené na to, aby ste ju držali v sterilizovaných nádobách s viečkami.

1. 
   

   
   Vytvarujte horčičné semená. Môžete použiť mlynček na kávu vyhradený pre bylinky a korenie alebo ich môžete rozdrviť maltou a paličkou. Zastavte brúsenie skôr, ako vyzerá ako múka.

2. 
   

   
   Horčičnú horčicu pridajte do pohára alebo keramickej misky. Nalejte 3 lyžice bieleho vína a dobre premiešajte.

3. 
   

   
   Nechajte stáť 20 minút. Prikryte vekom, uterákom alebo prevrátenou platňou.

4. 
   

   
   Do zmesi horčice pridajte soľ, kurkumu a ocot. Dobre premiešajte.

5. 
   

   
   
   
   Zahrejte med v mikrovlnnej rúre po dobu 30 sekúnd alebo mierne pod zdrojom tepla asi minútu. Zahrejte medovú vrstvu, aby sa ľahko integrovala so zmesou horčice.

6. 
   

   
   Zahriaty med nalejte do horčičnej zmesi. Miešajte, kým nie je zmes úplne hladká.

7. 
   

   
   Horčicu preneste do čistých skladovacích nádob. Uchovávajte v chladničke. Táto horčica sa uchováva najmenej 2 mesiace.

Metóda 3 Horčica s medom a bylinkami

Pre mnoho ľudí

1. 
   

   
   Ak pripravujete horčicu od nuly, choďte na ňu. Môžete použiť vyššie uvedený recept.

2. 
   

   
   Rezajte alebo upravujte bylinky. Ak používate čerstvé bylinky, odstráňte listy zo stoniek, odrežte veľké listy atď. Byliny by nemali byť príliš veľké, keď sa pridávajú do horčice.

3. 
   

   
   Vložte všetky prísady do pohára alebo misy. Dobre premiešajte.

4. 
   

   
   Preneste na servírovací tanier. Akákoľvek zostávajúca horčica sa môže chladiť vo vzduchotesnom sklenenom obale.

Metóda 4 Vo svojich prípravkoch sa musí používať horčica

Medová horčica sa používa v mnohých prípravkoch na odhalenie chutí.

1. 
   

   
   Pripravte horčičnú omáčku s medom. Táto omáčka je lahodná z mäsa alebo rýb.

2. 
   

   
   Pripravte si medovú horčicu. Je to vynikajúca voľba pre oslavy alebo večere. Podávať so surovou zeleninou a sušienkami.

3. 
   

   
   Vyrobte ryby alebo grilované mäso s medovou horčicovou polevou. Gril podľa druhu rýb alebo mäsa.

4. 
   

   
   Pridajte k svojim obľúbeným jedlám vaječnú horčicu. Medová horčica dodáva chutiam omeliet, miešaných vajíčok, cukiet a iných vaječných pokrmov ďalší rozmer.

5. 
   

   
   Pridajte do cestovín krémovú, horúcu a sladkú príchuť. Špagety s medovou horčicou sú chutné so smotanovou omáčkou.

6. 
   

   
   Dobrá chuť k jedlu!