Obsah
- prísady
- Jednoduchý oblek
- Odľahčený oblek
- Pečený oblek
- Kostým s karamelom
- stupňa
- Metóda 1 zo 4:
Jednoduchý oblek - rada
- varovanie
- Potrebné prvky
La costarde je varená zmes smotany a žĺtka, ktorá je v Quebecu dobre známa. Tento prípravok sa najčastejšie používa na vynikajúce zákusky, ale môže sa integrovať aj do iných chutných jedál, ako sú napríklad pizze. Môžete si vyrobiť šité na mieru, ale tým, že to urobíte sami, bude to oveľa lepšie a môžete vyskúšať rôzne recepty. Postupujte podľa týchto krokov, aby ste sa naučili, ako sa obliecť.
prísady
Jednoduchý oblek
- 4 žĺtky
- 3 polievkové lyžice kukuričného škrobu
- 700 ml mlieka
- 1/2 lyžice soli
- 100 g cukru
- 2 polievkové lyžice masla
- Nápoveda vanilkového extraktu
Odľahčený oblek
- 50 cl odstredeného mlieka
- 1 vanilková struka, dlhá štrbina
- 1 lyžica hnedého cukru
- 1 polievková lyžica dobre zabalená v kukuričnej múke
- 2 stredne vaječné žĺtky
- Hrsť jahôd v kusoch
Pečený oblek
- 2 vajcia
- 2 šálky mlieka
- 1/3 šálky cukru
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- Náznak strúhanej škorice
- Náznak strúhaného muškátového oriešku
Kostým s karamelom
- 1 1/2 šálky cukru
- 6 vajec
- 3 šálky mlieka
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
stupňa
Metóda 1 zo 4:
Jednoduchý oblek
- 9 Hotovo. reklama
rada
- Počas varenia vytvára plášť kožu, ktorá je výsledkom zachytenia vody na povrchu. Tomu sa dá zabrániť zakrytím panvice vekom alebo šľahaním ľahkej peny na povrch. Avšak, niektorí ľudia sú blázni do kože nohavíc!
varovanie
- Uistite sa, že bunda je horúca, aby boli vajcia dokonale uvarené.
- Kalhoty opäť nevarte.
Potrebné prvky
- Stredne veľká panvica
- Bič