Obsah
- prísady
- Na pečené chvosty homára s cesnakom a paprikou
- Na grilované chvosty homára s maslom a bylinkami
- Pre homáre chvosta varené v masle a korení
- stupňa
- Metóda 1 zo 4:
Roztopte a pripravujte chvosty homára - rada
- Potrebné prvky
- Rozmrazovanie a príprava chvostov homára
- Grilované chvosty homára s cesnakom a paprikou
- Na grilované chvosty homára v masle a bylinkách
- Variť chvosty homára s korením maslom
V tomto článku je citovaných 17 odkazov, ktoré sú v dolnej časti stránky.
Tím správy obsahu starostlivo skúma prácu redakčného tímu, aby sa ubezpečil, že každá položka je v súlade s našimi vysokými normami kvality.
Lobster chvosty môžu byť lákavým predjedlom, a ak ich použijete mrazené, môžete si ich vychutnať kedykoľvek v roku! Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, je dôležité, aby ste ich rozmrazili vopred, pretože ak ich uvaríte mrazené, budú žuvacie. Potom ich môžete grilovať v rúre alebo na grile alebo ich uvariť. Zmiešajte bylinné maslo alebo čerstvo zomleté korenie, aby vám slúžilo chvosty a doprajte si!
prísady
Na pečené chvosty homára s cesnakom a paprikou
Pre jednu alebo dve osoby
- 2 rozmrazené chvosty homára
- 20 g masla v malých kúskoch
- 1 čajová lyžička dail prášku
- 1 lyžička údenej papriky
- 1 lyžička bieleho korenia
- Soľ podľa vašich preferencií
- Vyčírené maslo na servírovanie
Na grilované chvosty homára s maslom a bylinkami
Pre dve až štyri osoby
- 4 rozmrazené chvosty homára
- 100 g slaného masla pri izbovej teplote
- 1 polievková lyžica nasekanej pažítka
- 1 polievková lyžica nasekaných čerstvých listov Destragon
- 1 nasekaný strúčik cesnaku
- 1 striekačka horúcej omáčky
- Čerstvo zomleté čierne korenie podľa vašich preferencií
- Olivový olej na grilovanie
Pre homáre chvosta varené v masle a korení
Pre dve až štyri osoby
- 4 rozmrazené chvosty homára
- 100 g masla bez soli
- 4 čajové lyžičky a polovica citrónovej šťavy
- 1 štvrtina čajovej lyžičky čerstvo nasekanej petržlenovej vázy
- 1 čajová lyžička soli
- 3 lyžičky čerstvo zomletého čierneho korenia
stupňa
Metóda 1 zo 4:
Roztopte a pripravujte chvosty homára
- 4 Pomocou klieští vytiahnite chvosty a obsluhujte ich. Vypnite teplo pod hrncom s vodou a pomocou klieští vytiahnite každý chvost homára. Položte ich na podnos, ktorý bude slúžiť s korením a maslom podľa vášho výberu. Môžete im ponúknuť plátky citróna, pečené zemiaky alebo dusenú brokolicu.
- Zvyšky uchovávajte v chladničke vo vzduchotesnej nádobe až štyri dni.
rada
- Ak chcete pripraviť väčšie množstvo chvostov homára, môžete opatrenia každého receptu zdvojnásobiť alebo strojnásobiť.
- Homáre chvosta sa počas varenia spravidla skrútia. Ak chcete, aby zostali rovné, môžete ich pred varením vložiť do dreveného špíza.
- Aj keď môžu byť rozmrazené v mikrovlnnej rúre, musíte ich pozorne sledovať, aby ste sa uistili, že nezačnú variť.
Potrebné prvky
Rozmrazovanie a príprava chvostov homára
- Doska
- Plastová fólia
- Kuchynské nožnice
Grilované chvosty homára s cesnakom a paprikou
- Pekáč alebo pekáč
- Odmerné lyžice
- Malá misa
- lyžice
- Doska rúry
- Držiaky do rúry
- upínacie
Na grilované chvosty homára v masle a bylinkách
- Nôž a doska na krájanie
- Kovové špajle
- Odmerné lyžice
- Plynový alebo uhoľný gril
- upínacie
- Jedlo na servírovanie
Variť chvosty homára s korením maslom
- Veľký hrniec s vekom
- potholders
- Malý hrniec
- Odmerky a odmerky
- upínacie
- lyžice
- Doska slúžiť