Ako ohriať mlieko bez jeho spálenia

Posted on
Autor: Monica Porter
Dátum Stvorenia: 18 Pochod 2021
Dátum Aktualizácie: 27 V Júni 2024
Anonim
Ako ohriať mlieko bez jeho spálenia - Vedomosti
Ako ohriať mlieko bez jeho spálenia - Vedomosti

Obsah

je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorení tohto článku sa na jeho vydaní a jeho zlepšovaní v priebehu času podieľalo 9 anonymných ľudí.

Horúce mlieko sa používa v mnohých receptoch na kŕmenie detí, ale môže vám tiež pomôcť zaspať v noci. Zahrievajte to správne a bez toho, aby ste vás ovládli.


stupňa



  1. Vezmite panvicu. Nech je to akékoľvek zamýšľané použitie, na zohriatie mlieka použite panvicu. Niektoré z nich šíria teplo lepšie ako iné, ak si budete priať, jednu si dajte.


  2. Zahrejte mlieko na nízku teplotu. Ak je oheň príliš silný, mlieko sa zahrieva príliš rýchlo a vytvárajú sa bubliny. Sledujte operáciu a zohrejte ju na nízku teplotu.


  3. Zohrievajte ju pomaly. Buďte trpezliví a odolajte pokušeniu zvýšiť plameň, aby sa proces urýchlil. Miešajte neustále tak, aby sa mlieko nelepilo na dno a pri spevňovaní horí.



  4. Skontrolujte jeho teplotu. Musí byť horúco, ale príliš veľa, inak môže dôjsť k popáleniu! Vezmite trochu tekutiny lyžičkou a položte si na ňu zápästie, aby ste otestovali teplotu. Ak sa zdá, že je to rozumné, dajte lyžičku do úst, aby ste ochutnali mlieko.


  5. Teplé mlieko pre dieťa. Musíte použiť sterilizovanú fľašu. Vložte ju do veľkej panvice naplnenej vodou a teplom. To isté môžete urobiť v mikrovlnnej rúre po umiestnení fľaše do nádoby (schopnej ísť do mikrovlnnej rúry) naplnenej vodou. Ak používate fľašu, existujú ohrievače fliaš.
rada
  • Keď necháte horúce mlieko vychladnúť, často sa vytvorí film tuhý na povrch. Zoberte lyžičkou alebo iným kuchynským riadom a hodte ju do umývadla. Potom spustite vodu na evakuáciu.
  • Mlieko veľmi rýchlo uvarí. Potom môže spáliť a rozliať a vyčistiť varnú dosku plnú mlieka nie je najzábavnejšia vec na svete. Aby ste tomu zabránili (a tiež možnému zraneniu), sledujte postup a neustále premiešajte lyžičkou alebo špachtľou.
  • Ak sa mlieko vrie, je najlepšie sa ho zbaviť, pretože je spálené a má nepríjemnú chuť. Nebudete ho môcť použiť na prípravu koláča alebo iného receptu, pretože to pokazí váš prípravok. Dôkladne umyte panvicu a začnite znova ...
  • Môžete si kúpiť ekonomický ohrievač fliaš (alebo ohrievač fliaš) za asi 20 eur, prestížne modely v hodnote do 150 eur alebo viac. Než si jednu kúpite, premýšľajte o svojich potrebách a určte sumu, ktorú chcete investovať.
varovanie
  • V blízkosti kachlí umiestnite veľkú kovovú lyžičku (s dlhou manipuláciou). Ak vidíte, že sa mlieko uvarí, vložte ho do panvice. Absorbuje určité teplo (tepelným vedením), ktoré sa potom v panvici zníži.
  • Ak ohrievate mlieko pre dojčatá v mikrovlnnej rúre, buďte veľmi opatrní, pretože tieto prístroje sa zohrievajú nerovnomerne a vaše dieťa by mohlo horieť pery alebo ústa s príliš horúcou tekutinou. Táto vlastnosť môže tiež znížiť výživové vlastnosti mlieka, aj keď je jeho priemerná teplota nižšia ako teplota, pri ktorej by spaľovala.
  • V prípade, že sa mlieko uvarí alebo sa vytvoria bublinky, neodstraňujte panvicu z rozsahu, ale vypnite teplo, aby tekutina mohla vychladnúť. Akonáhle je mlieko vlažné, zoberte panvicu a zlikvidujte ju v kuchynskom dreze, keď sa zmení jej chuť.
  • Pri manipulácii s nádobou s horúcim mliekom buďte vždy opatrní, pretože by ste sa mohli spáliť. Nikdy nenechajte deti ohrievať mlieko bez dozoru.