Obsah
- stupňa
- 1. časť Výber správnych jedál
- 2. časť Výber ďalších doplnkov stravy
- 3. časť Jesť fastfood pri zachovaní zdravého životného štýlu
Všade sú rýchle občerstvenie. Je ťažké prejsť ulicu bez toho, aby ste ju videli. Okrem toho mnohí z nás majú rušné týždne, podnikajú dlhé cesty do práce a doma sú ohromení. Za týmto účelom mnohí ľudia jedia na tomto mieste niekoľkokrát týždenne. Ak musíte prestať v rýchlom občerstvení na rýchle jedlo, nezabudnite vybrať tie najlepšie možnosti. Pomocou niekoľkých skvelých tipov si môžete vybrať najhoršie kalorické a výživné položky, keď jete vo svojom obľúbenom fastfoode.
stupňa
1. časť Výber správnych jedál
-
Vyberte si jedlo pre deti. Pri rýchlom občerstvení si zvyknite na jedlo pre deti. Tieto veľmi malé jedlá vám umožnia držať sa malých porcií a spotrebovávajú tak menej kalórií.- Detské jedlo zvyčajne obsahuje okolo 200 až 300 kalórií. A môžete sa baviť bez pocitu viny, pretože väčšina detských ponúk pozostáva zo štandardných možností ponuky. Okrem toho v mnohých fastfoodoch obsahujú detské ponuky aj malú porciu ovocia.
- Tiež si vyberte malé sendviče. Dvojitý hamburger alebo trojitý hamburger obsahuje 2 až 3-krát viac kalórií ako jeden hamburger.
- Vyvarujte sa aj prijímaniu ponuky XL. Aj keď máte dojem, že sa vám darí veľa, do jedla by ste pridávali iba kalórie a tuk.
-
Rozhodnite sa pre šalát. Mnoho fastfoodov teraz ponúka iné možnosti ako klasické hranolky. Zvyčajne si budete môcť vziať šalát, výživnejšiu a kalorickejšiu voľbu.- Šaláty sú veľmi dobrou voľbou, pretože budete jesť jednu alebo dve porcie zeleniny, zvyčajne s nízkym obsahom kalórií.
- Dajte si pozor na vysoko kalorické omáčky a polevy. Kusy slaniny, syra, krutónov alebo vyprážaných bielkovín (napr. Kuracie mäso) môžu rýchlo zvýšiť príjem kalórií.Prečítajte si informácie o výživovej hodnote (ak sú uvedené) a zistite, či bude šalát zdravou voľbou alebo nie.
- Vyberte si šaláty s pečenou bielkovinou, nízkokalorickou omáčkou a množstvom čerstvej zeleniny.
-
Vyberte si hlavný chod s nízkym obsahom kalórií. Sendviče a nugety sú jedlámi rýchleho občerstvenia. Ak sa chcete vyhnúť konzumácii príliš veľkého množstva kalórií, prečítajte si, ako sa správne rozhodnúť.- Vyskúšajte zábal. Väčšina fastfoodov teraz ponúka malé zábaly obsahujúce kúsok grilovaného kurčaťa. Tieto sendviče nie sú príliš kalorické (okolo 300 kalórií) a sú malé, čo z neho robí veľmi dobrý výber.
- Väčšina fastfoodov tiež ponúka kuracie nugety. Podávanie 4 alebo 6 nugiet nie je zvyčajne príliš kalorické (asi 200 kalórií). Navyše, niektoré ponúkajú grilované nugety a nie sú vyprážané, na jedlo ešte viac diétne.
- Držte sa hamburgera alebo základného cheeseburgera. Ak nie sú zložené z niekoľkých steakov alebo doplnkových náplní, nie sú tieto sendviče príliš kalorické (okolo 300 kalórií).
- Ak je táto možnosť ponúknutá, zoberte skôr polovicu sendviča ako celý sendvič a doprevádzajte ho so šalátom alebo kúskom ovocia. Ak je to možné, tiež sa rozhodnite pre celozrnný chlieb.
- Ak si objednáte sendvič, vyberte celozrnný chlieb a nechajte niektoré časti chleba odstrániť, aby bol výsledok menej kalorický.
- Rozdeľte si jedlo na dve alebo tri malé porcie a nasledujúci deň si prineste nejaké jedlo domov.
-
Vždy uprednostňujte to, čo je grilované na to, čo je vyprážané. Výber pečených možností namiesto vyprážaných je ľahký spôsob, ako zabezpečiť, aby bolo jedlo automaticky dietetickejšie.- Štúdie ukázali, že vyprážané jedlá nie sú iba kalorické a tučnejšie, ale tiež, že ak sa konzumujú pravidelne, zvyšujú riziko srdcových chorôb a cukrovky 2. typu.
- Sendvič obsahujúci grilované mäso obvykle obsahuje o 100-200 kalórií menej ako sendvič obsahujúci vyprážané mäso. Namiesto dopingu pre vyprážané kuracie sendviče uprednostnite verziu grilovaného kurča.
-
Elegantne vytočte raňajky. Fastfoody často ponúkajú chutné raňajky. Okrem toho sa tieto raňajky zvyčajne podávajú po celý deň. Ak chcete začať svoj deň voľna správne, naučte sa, ako robiť správne rozhodnutia.- Raňajky sendviče a zábaly by mali byť veľmi jednoduché. Zostaňte na vajciach, syroch a chudých bielkovinách, napríklad šunke alebo údenej šunke. Alebo si vyberte sendvič obsahujúci iba vaječné bielky. Vyhýbajte sa sendvičom pripraveným v rožku, bagete alebo obsahujúce klobásu alebo slaninu.
- V súčasnosti niektoré rýchle občerstvenia ponúkajú aj ovsené vločky. Uistite sa, že nie je príliš veľa pridaného cukru a pridajte orechy alebo sušené ovocie.
- Ak radšej beriete niečo studené, vyskúšajte jogurtový parfait s ovocím. Obsahujú trochu bielkovín a vlákniny a sú ideálne na raňajky.
2. časť Výber ďalších doplnkov stravy
-
Vyberte si nízkokalorický nápoj. Fastfoods teraz ponúkajú výber nápojov, ktoré sprevádzajú vaše jedlo: sódy, kávy a dokonca aj smoothies. Niektoré z týchto nápojov sú však veľmi kalorické a jedlo môžu príliš obohatiť.- Pitie príliš veľa sladkých nápojov môže viesť k rôznym chronickým ochoreniam, ako je cukrovka 2. typu a srdcové choroby.
- Vyvarujte sa klasickej sódy, sladkých štiav, sladkých čajov, sladkých káv, smoothies, mliečnych kokteilov a čokoládových mliečnych výrobkov.
- Namiesto týchto vysokokalorických nápojov choďte na nekalorické alebo nízkokalorické nápoje. Voda je vždy dobrá voľba, ale môžete sa tiež rozhodnúť pre diétnu sódu, čaj bez cukru, nesladenú ľadovú kávu alebo diétnu limonádu. Niektoré z týchto nápojov môžu obsahovať umelé sladidlá, ale sú to malé alebo žiadne kalórie.
- Pitím nápojov obsahujúcich umelé sladidlá uspokojíte svoju túžbu po cukre, ale to nebude stačiť na jej zníženie. Ak chcete znížiť svoju chuť na sladké nápoje, choďte na nesladené nápoje, ako napríklad čaj alebo kávu, a osladte ich sami postupným znižovaním množstva použitého sladidla.
-
Nechaj to jednoduché Väčšina kalórií jedál rýchleho občerstvenia sa často skrýva v polevách, ktoré sa pridávajú. Najjednoduchšie prvky alebo povaha sú zvyčajne najmenej kalorické.- Napríklad jednoduchý cheeseburger s jedným steakom obsahuje asi 300 kalórií. Cheeseburger s dvoma steakami a slaninou obsahuje asi 700.
- Prispôsobte si jedlo podľa svojich potrieb. Ak si chcete objednať konkrétny pokrm, ale všimnete si, že pozostáva z mnohých náplní alebo korenín, požiadajte o odstránenie niektorých.
- Vyhnite sa príliš mastným koreniam, ako je majonéza, medová horčica, BBQ omáčka a špeciálne omáčky. Rozhodnite sa pre horčicu Dijon, horúcu omáčku alebo iné nízkokalorické možnosti.
-
Objednajte si menej kalórií. Keď si objednáte jedlo, zvyčajne budete počuť „as tým? Aj keď si vyberiete hlavnú „dietetickú“ možnosť, sprievod môže byť veľmi kalorický.- Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je požiadať o malú časť. To platí najmä v prípade, ak si objednáte vyprážané mäso alebo vysoko kalorické sprievody. Výberom malej časti hranoliek alebo plátky šupiek sa vyhnete jedlu príliš kalórií.
- V mnohých fastfoodoch si teraz môžete ako sprievod zvoliť ovocie. Ak je to možné, vyberte plátky jabĺk, banány alebo malý ovocný šalát.
- Môžete tiež požiadať o malý šalát. Naplníte zeleninu s nízkym obsahom kalórií. Len nezabudnite zvoliť nízkokalorickú omáčku.
- Ak si chcete objednať iný sprievod, vyberte možnosť nízkokalorickej stravy, ktorá nie je vyprážaná. Napríklad vyberte skôr pečené zemiaky ako hranolky. Nepoužívajte maslo a smotanu. Pečené jedlá sú menej kalorické a menej tučné ako vyprážané náprotivky.
-
Vyberte si správny dezert. Ak chcete po jedle niečo sladké, nezabudnite si vybrať dezert, ktorý nie je príliš tučný alebo príliš kalórií.- Vyberte si mini dezert. Koláče, miniparfaity alebo minikoky sú ideálne na zábavu bez zneužitia cukru.
- Vždy si vyberte menšie porcie. Či už ide o nápoj alebo kokteil, malá verzia bude vždy najmenej kalorická.
- Ak si objednáte zmrzlinu, požiadajte ju, aby sa podávala skôr v hrnci ako v kuželi a zabudnite na čokoládovú alebo karamelovú omáčku. Ak chcete získať menej kalórií, požiadajte o čokoládové lupienky.
- Prineste si vlastný dezert. Môžete priniesť kúsok sladkého ovocia, balík nízkokalorických sušienok alebo sušeného ovocia. Pripravením dezertov pred príchodom na rýchle občerstvenie znížite kalórie, ktoré konzumujete, a ušetríte peniaze.
3. časť Jesť fastfood pri zachovaní zdravého životného štýlu
-
Spravujte svoj hlad. Ak viete, že budete jesť v rýchlom občerstvení počas dňa, je dôležité správne riadiť hlad, aby ste pri príchode na disk nestratili hlavu.- Ak vynecháte jedlo alebo desiatu a máte príliš hlad, budete mať tendenciu sa prejedať a nebudete robiť správne rozhodnutia. Ak pôjdete jesť rýchle občerstvenie, bude to nebezpečné.
- V prípade potreby si dajte občerstvenie asi 2 hodiny a potom choďte na rýchle občerstvenie. Jedzte niečo malé a jednoduché, len aby ste neboli príliš hladní. Napríklad kúsok ovocia, malý jogurt, vajce natvrdo uvarené alebo proteínová tyčinka.
- Vyvarujte sa preskakovaniu jedál, hladovaniu alebo príliš nízkemu jedlu, takže môžete jesť viac rýchleho občerstvenia.
- Pripravte si jedlo a občerstvenie doma. Pomôže vám to bojovať proti hladu a vyhnúť sa behu rýchleho občerstvenia pri najmenšej príležitosti.
-
Naplánujte si návštevu rýchleho občerstvenia. Ak chcete mať svoje jedlá rýchleho občerstvenia pod kontrolou, nezabudnite si vybrať, kedy a ako často tam pôjdete.- Ak nemáte v pláne, budete mať tendenciu jesť rýchle občerstvenie na rozmaru alebo ak máte príliš hlad.
- Namiesto toho plánujte jesť fastfood z času na čas. Preto sa pripravíte a urobíte správne rozhodnutia, keď príde čas.
- Nezabudnite sa vopred pozrieť na menu. Napíšte, čo vás zaujíma a aké možnosti budú pre vás najvýhodnejšie. Väčšina fastfoodov teraz zverejňuje svoje ponuky a výživové informácie online.
- Budete tiež môcť porovnať niekoľko reštaurácií a zistiť, kde nájdete najzdravšie a najchutnejšie jedlá.
-
Jedzte zdravé po zvyšok času. Niekedy sa zastavíte pri rýchlom občerstvení, pretože ste ohromení. Aj keď ste to neplánovali, môžete si dohodnúť zdravé stravovanie po celý deň.- Nemyslite si, že „chyba“ alebo nezdravé jedlo musia nevyhnutne spôsobiť, aby váš deň zlyhal v súvislosti s jedlom. Po celý deň si môžete vybrať zdravé a výživné jedlo.
- Ak ste boli neskoro na prácu a šli ste na raňajky, nepropadajte panike. Jedzte dobre na obed a večeru a medzi nimi si dajte občerstvenie.
-
Nezabudnite si zahrať šport. Ak chcete žiť zdravý život, musíte sa tiež uistiť, že cvičíte.- Pokúste sa urobiť približne 2 ½ hodiny kardiovaskulárnej aktivity so strednou intenzitou týždenne. Chôdza, beh, plávanie a tanec sú dokonalými aktivitami, ktoré vám pomôžu priberať na váhe (aj keď z času na čas jete rýchle jedlo).
- Ak jete rýchle občerstvenie alebo si nevyberiete požadované stravovacie návyky, venujte aspoň čas na prechádzku alebo zostaňte v telocvični trochu dlhšie, ako je obvyklé.
- Ak vo všeobecnosti nemôžete „telo“ v jedle rýchleho občerstvenia eliminovať, robiť niečo zdravé a pozitívne vám pomôže zvyknúť si pokračovať týmto smerom.
-
Pokúste sa pripraviť svoje obľúbené jedlo doma. Ak máte chuť na rýchle občerstvenie alebo máte chuť na konkrétne jedlo, skúste to pripraviť doma.- Výskum ukázal, že keď doma pripravujete väčšinu jedál, konzumujete menej kalórií. Skutočne môžete kontrolovať použité prísady a porcie, ktoré konzumujete.
- Pomyslite na to, čo chcete jesť rýchle občerstvenie, a zistite, či si tieto jedlá môžete pripraviť doma, čím sú menej tučné a menej kalorické. Mohli by ste hľadať recepty na internete alebo listovať kuchárkami, aby ste našli výživnejšie verzie týchto jedál.
- Napríklad, namiesto toho, aby ste jedli kuracie nugety s rýchlym občerstvením, môžete piecť kuracie nugety alebo ak máte radi hamburgery, môžete z morčacieho mäsa pripraviť celozrnný chlieb.