Obsah
- stupňa
- 1. časť Jesť buchty pri raňajkách
- Časť 2 Príprava sendvičov z briošky
- Časť 3 Ponechajte zostávajúce briošky
Brioška je sladký a maslový chlieb francúzskeho pôvodu. Môže sa konzumovať pri raňajkách, obede a dokonca aj večeri, čo z neho robí kompletné a univerzálne jedlo pre každé jedlo. Ak si nechcete piecť briošky sami, získajte briošky alebo briošky z pekárne vo vašej oblasti.
stupňa
1. časť Jesť buchty pri raňajkách
-
Jedzte briošky na raňajky. Pomocou dobre nabrúseného noža na chlieb nakrájajte buchtu na plátky rovnakej hrúbky asi 1,5 až 2,5 cm. Usporiadajte ich na tanier a sprevádzajte ich so zvyškom raňajok.- Ak máte raňajky sami, nakrájajte iba také množstvo pečiva, ktoré môžete jesť. Týmto spôsobom môžete ľahšie udržať zvyšok chleba.
-
Na buchty naneste trochu masla alebo džemu. Nasaďte na stolové maslo, otvorenú nádobu džemu a dva nože na maslo, ktoré slúžia ako pomazánka. Vezmite jeden kúsok briošky a každým nožom na maslo roztiahnite džem a maslo na jednu stranu.- Môžete si to vychutnať so všetkými druhmi džemov, či už sú to džemy čučoriedok, hrozna alebo malín.
-
Opekajte plátky briošky. Urobte to tak, aby boli chrumkavé a chutnejšie. Ak nemáte hriankovač, grilovajte plátky chleba na sporáku. Jednoducho vložte ½ čajovej lyžičky (3 g) masla do pomerne veľkej nádoby a pripravte opekač hrianok brioška na miernom ohni až do zlatej a krehkej. -
Pripravte briošky toast so zvyškom. Vo veľkej mise jednoducho premiešajte ¼ šálky (60 ml), hustú smotanu, 3 vajcia, 1 ½ šálky (20 g) cukru a náznak zázvoru a škorice. Vezmite plátky briošky a vložte ich do zmesi. Nechajte variť 4 minúty vo veľkej panvici na miernom ohni alebo do zlatohneda.- Akonáhle je hotová brioška, zjedzte džem, maslo, sirup a čerstvé ovocie.
-
Užite si raňajky s brioškami. Urobte to, ak vás omrzú plátky. Jedzte briošky podľa vlastného uváženia alebo ich nakrájajte na polovicu nožom a dajte dovnútra maslo a džem. Môžete tiež opekač hrianok rezané tváre žemlí pred ich konzumáciou.
Časť 2 Príprava sendvičov z briošky
-
Pripravte si sendvič z briošky. Pripravte si sendvič brioche so svojimi obľúbenými plátkami mäsa a syrom. Usporiadať medzi 2 plátky brioška trochu mäsa a syra. Vylepšite chuť rozšírením horčice alebo majonézy na každý plátok. -
Jedzte arašidové maslo a želé buchty. Arašidové maslo natiahnite na plátok briošky a džemu alebo ovocného želé na ďalšie, aby sa pripravilo chutné občerstvenie.- Pred rozotieraním nakrájajte plátky na arašidové maslo a želé, ak chcete jesť chrumkavé sendviče.
-
Pripravte si briošku s grilovaným syrom. Vezmite 2 plátky briošky a roztiahnite na jednu stranu každého masla. Medzi dve buchty vložte pár plátok obľúbeného syra a nechajte sendviče variť na miernom ohni v panvici. Varte, kým váš chlieb nie je krehký a zlatý a syr vo vnútri sa úplne neroztaví. -
Užite si briošky. Na prípravu chleba briošky nakrájajte na polovicu briošky dobre naostreným nožom na chlieb. Potom grilované rezy grilovajte na grile alebo v rúre. Vložte hamburger a svoje obľúbené polevy medzi dve polovice briošky tak, aby rezané tváre smerovali dovnútra.
Časť 3 Ponechajte zostávajúce briošky
-
Majte zostávajúce briošky. Skladujte ich pri izbovej teplote 3 až 4 dni. Ak chcete zachovať briošku, vložte ju do vzduchotesného plastového vrecka a jemne ju stlačte rukou, aby ste odstránili prebytočný vzduch. Zatvorte vrecko a zapíšte si dátum, aby ste si zapamätali jeho vek. Uzatvorený vak položte na chladné a suché miesto. -
Uchovávajte svoje briošky v mrazničke. Urobte to, ak ho chcete zachovať dlhšie. Zabaľte ho opatrne do plastového obalu, aby bol úplne zakrytý. Keď je dobre zabalený, vložte ho do uzatvárateľného mraziaceho vrecka. Ruky stlačte, aby ste prebytočný vzduch odvzdušnili a pevne utesnili. Dajte dátum na štítok a prilepte ho na vrecko, aby ste videli, ako dlho je v mrazničke. Môžete ich nechať 2 mesiace v mrazničke.- Keď ste pripravení k jedlu, vyberte z mrazničky a nechajte ho rozmraziť najmenej 4 hodiny.
-
Neskladujte buchty v chladničke. Ak ju budete uchovávať v chladničke, zabije sa rýchlejšie, ako keď ju uchovávate pri izbovej teplote alebo v mrazničke. Ak ho plánujete jesť ďalšie 3 a 4 dni, nechajte ho pri izbovej teplote. Ak ju chcete uchovávať dlhšie, vložte ju do mrazničky.