Obsah
V tomto článku: Rastlina okraZaložte sa na okraZvárajte svoju okru a varte ichReferencie
Okra je rastlina, ktorá produkuje ovocie celé leto. Keď zozbierate struk, tlačí ďalšie priamo za seba. Táto rastlina pochádza z rovnakej rodiny ako ibištek a produkuje rovnaký druh ozdobných kvetín. Okra preferuje horúce podnebie, ale ak žijete v chladnejších zemepisných šírkach, môžete pestovať okru pestovaním semien vo vnútri a pred opätovným vysadením, keď sa počasie oteplí. Prečítajte si nasledujúci článok a zistite, ako na to.
stupňa
Časť 1 Zasaďte okra
-
Vyberte si spôsob, ako chcete zasadiť semená. Ak žijete v oblasti, kde sú horúce letá a zimy sú mierne, pestovanie okry vo vašej záhrade je ľahké, a nie pestovanie semien v interiéri. Semená okra musíte vysadiť na začiatku plesne, po posledných mrazoch v zime, keď nočné teploty už neklesnú pod 12 stupňov C. Ak tomu tak nie je pred koncom plesní alebo začiatkom leta, je lepšie začať pestovať svoje semená 2-3 týždne pred posledným mrazom. Keď sú výhonky silné a keď je počasie teplejšie, môžete ich transplantovať vo svojej záhrade.- Ak chcete začať pestovať svoje semená vo vnútri, zasaďte ich do nádoby naplnenej rašelinou a dobre ich zalejte. Umiestnite ich na teplé, slnečné miesto alebo použite rastúce lampy, aby ste ich udržali v teple, počas ktorého klíčia.
- Keď sa počasie zahreje a ste pripravení na transplantáciu výhonkov, postupujte podľa pokynov a pestujte okra priamo vonku.
-
Vyberte si najhorúcejšie miesto na záhrade. Okra rastú najlepšie na slnečnom mieste. Ak sa ich pokúsite pestovať v tieni, neprinášajú veľa ovocia, ak prežijú. Okra by sa mala pestovať na mieste, ktoré prijíma najmenej 6 hodín plného slnka denne. Nemyslite si, že vaša okra bude príliš horúca, milujú horúce letné dni, najmä keď je slnko na svojom zenite a ohrieva celú záhradu. -
Upravte pH pôdy. Okra preferuje rast v pôde s pH medzi 6,5 a 7. Testujte pH pôdy, aby ste vedeli, či je dostatočne kyslá. Na zvýšenie pH môžete pridať vápenec alebo múku späť. Ak nechcete meniť pH pôdy pomocou tohto druhu produktu, môžete jednoducho pridať veľa kompostu, ktorý po chvíli zvýši pH pôdy. -
Pridajte do pôdy živiny. Okra prekvitá v bohatej pôde plnej živín. Pôdu môžete obohatiť pridaním kompostu, organických hnojív alebo pomalých disperzií 4-6-6. Bez ohľadu na to, ktorú metódu si vyberiete, vráťte pôdu do hĺbky 35 cm a rozprestrite 12 cm hnojiva pomocou hrable, aby sa dobre šírila.- Vaša okra nebude produkovať veľa ovocia, ak do pôdy nepridáte živiny.
-
Zasiať semená alebo zasadiť výhonky. Keď je horúco, je čas zasadiť okru do záhrady. Semená sa zasejú oddelením o 12 cm a stlačením 1 cm do pôdy. Ak ste semená pestovali vo vnútri, buďte opatrní pri manipulácii s výhonkami a zasaďte ich do vzdialenosti 30 cm v radoch od seba vzdialených jeden meter.Vykopte dostatočne veľké diery, aby sa výhonky zasadili ich zalievacou pôdou a jemne sploštite pôdu okolo základne rastlín. Záhradu zavlažujte tak, aby pôda zostala na svojom mieste.- Ak chcete urýchliť klíčenie svojich semien, môžete ich pred vysadením namočiť cez noc alebo ich môžete zmraziť, aby ste rozdrvili škrupinu.
- Ak opätovne vysádzate výhonky, neprelomte ich malé korene. Keby sa to stalo, výhonky by zomreli.
2. časť Postarajte sa o okra
-
Zalejte okra dobre. Do okra musíte dať najmenej 3 cm vody týždenne. Zalievajte ich každé ráno, aby ste zvlhčili pôdu, s výnimkou silných dažďov. Okra vydrží trochu sucha, ale rastú oveľa lepšie, ak im počas leta dáte veľa vody.- Je lepšie zalievať okra ráno, aby rastlina mala dostatok času na zaschnutie do tmy. Ak voda zostane počas noci v koreni okry, rastlina by mohla začať hniť.
- Pri zalievaní okry sa snažte nevkladať vodu na listy. Keď slnko začne žiariť na okre, voda na listoch bude pôsobiť ako lupa a spáliť ich.
-
Miesto výhonky. Akonáhle semená, ktoré ste vysadili, narástli na 10 cm, vyčistite ich odstránením najmenších výhonkov a zachovaním iba tých najsilnejších. Rozmiestnite ich tak, aby najsilnejšie výhonky boli od seba vzdialené 30 cm. Ak ste transplantovali výhonky, ktoré ste dovnútra pestovali, môžete tento krok preskočiť. -
Roztrhnite burinu a dajte mulč. Kým je okra stále mladá, udržiavajte trávnik, aby ste odstránili všetky buriny. Potom oblasť okolo výhonkov zakryte silnou vrstvou mulča, napríklad borovicovými ostnami. Zabráni sa tým rastu ďalších burín na vašom trávniku. -
Kompost umiestnite okolo základne rastlín. Pretože na rast potrebuje okra veľa živín, môžete kompost pridávať celé leto. Kompost musíte umiestniť trikrát: raz po rozmiestnení výhonkov, raz po vyklíčení prvých strukov a tretí raz v polovici vegetačného obdobia. Jednoducho rozložte kompost okolo rastlín a rozprestrite hrablom na obohatenie pôdy.- Kompost môžete nahradiť aj lengraisom.
- Nepridávajte kompost príliš často, stačí trikrát. Mohli by ste svojim rastlinám spôsobiť viac škody ako úžitku tým, že im dáte príliš veľa kompostu.
-
Monitorujte populáciu škodcov. Na vašej okre prídu sviatky vošky, chyby a červy z kukuričného koláča. Sú odolné rastliny a spravidla nezomrú, aj keď sú napadnuté škodcami, ale je lepšie kontrolovať ich populáciu, aby získali čo najviac ovocia. Pravidelne kontrolujte vetvy a listy, či neobsahujú diery, žlté listy alebo iné príznaky zamorenia. Hmyz môžete odstrániť ručne alebo listami postriekajte mydlovou vodou, aby ste zabránili škodcom.
3. časť Zhromaždite vašu okru a varte ich
-
Strih a vrátiť sa neskôr. Asi 8 týždňov po výsadbe okry začnú rastliny rásť. Akonáhle uvidíte prvé zrelé struky okra, môžete ich pravidelne zbierať. Nožnicami alebo nožnicami na prerezávanie odrežte struky tesne nad vekom, kde sa ich hrubý stonok stretáva s vetvami rastliny. Po odrezaní tobolky porastie na rovnakom mieste ďalšia tobolka. Pokračujte v zbere lúčov okra počas leta, až kým sa rastlina nespomalí a prestane produkovať struky.- Keď sú struky dlhé 6 až 9 cm, zbierajte ich.
- Zozbierajte okra raz za dva alebo tri dni a každý deň počas vrcholu sezóny, aby ste podporili rýchly opätovný rast.
- Pri vyberaní strukov by ste mohli nosiť rukavice a dlhé rukávy. Listy a struky sú pokryté tŕňmi, ktoré môžu dráždiť vašu pokožku.
-
Pripravte okra, keď budú ešte čerstvé. Ak si budete jesť pár dní po zbere, vychutnáte si najlepšiu chuť a chuť okry. Určite sa ocitnete s veľkým množstvom okra, ktoré môžete uvariť nasledovne:- Vyprážaná okra
- Žuvačka
- Dusené mäso z okry
-
Solanku okra. Je to vynikajúci spôsob, ako udržať chuť a chuť vašej Okry mesiace. Môžete si vybrať okra rovnakým spôsobom ako uhorky, so slanou soľankou. Okine Okra ihneď po zbere. -
Zmrazte okra. Ak máte viac okra, ako môžete jesť, môžete ich zmraziť. Za týmto účelom ich blanžujte 3 minúty, ponorte ich do ľadovo studeného vodného kúpeľa, aby ste zastavili varenie a nakrájajte ich na malé kúsky. Usporiadajte ich na podnose a zmrazte ich, kým nie sú pevné, a potom ich uložte do mraziaceho vrecka.