Obsah
Spoluautorom tohto článku je Maggie Moran. Maggie Moran je profesionálna záhradníčka v Pensylvánii.V tomto článku je citovaných 15 odkazov, ktoré sú v dolnej časti stránky.
Brokolica klíčky obsahujú živiny, vrátane uhľohydrátov, bielkovín, vlákniny, antioxidantov a rôznych vitamínov a minerálov. Niektoré supermarkety a obchody so zdravou výživou predávajú klíčky brokolice, ale môžete ich tiež pestovať sami. Semená brokolice budete musieť namočiť cez noc a potom ich týždeň udržiavať pri vlažnej teplote mimo slnečného žiarenia a potom klíčiť. Tajomstvom zdravých klíčkov je ich pravidelne opláchnuť a vypustiť. Zabráni sa tým tvorbe plesní a húb.
stupňa
Časť 1 z 3:
Namočte semená
- 6 Použite ich vo svojich sendvičoch. Rovnako ako v šalátoch, klíčky z brokolice sú tiež vynikajúce v sendvičoch. Prinášajú nádych chrumkavosti a sladkú chuť. Ak chcete urobiť rýchly a ľahký vegetariánsky sendvič, hrianky a maslo, dva plátky obľúbeného chleba. Pridajte nakrájané paradajky, lavocat a lognon a zakryte 30 g klíčkami brokolice.
- Ak chcete sendvič s ešte väčším počtom gurmánov, chlieb si toasto nechutíme. Pridajte niekoľko plátkov svojho obľúbeného syra a vložte sendvič do stroja na výrobu panini.
- Brokolicu môžete pridať do akéhokoľvek sendviča, ako je napríklad Reuben alebo BLT.
Potrebné prvky
- Sklenená nádoba s objemom 1 liter
- Semená brokolice
- vody
- Mušelín
- Elastický
- Číňan
- Veľká miska