Ako pripraviť zelený čaj

Obsah

• stupňa
• Metóda 1 Zelený čaj pripravte s vreckami alebo listami
• Metóda 2 Pripravte zelený čaj práškom
• Metóda 3 Zelený čaj pripravte so zázvorom

V tomto článku: Pripravte zelený čaj s vrecami alebo listamiVyrábajte zelený čaj s práškomMake zelený čaj so zázvorom8 Referencie

Zelený čaj je lahodný nápoj s mnohými zdravotnými výhodami. Ak však nepoznáte základné techniky na jej prípravu, môže mať trávnatú chuť alebo je horká alebo príliš silná. Neboj sa. Buďte trpezliví a rýchlo sa naučte, ako pripraviť dokonalý zelený čaj.

stupňa

Metóda 1 Zelený čaj pripravte s vreckami alebo listami

1. 
   

   
   Určite množstvo. Rozhodnite sa, koľko šálok zeleného čaju vyrobíte. Spravidla potrebujete lyžičku listov alebo perál na pohár vody. Každý šálka dá čaj pre jednu osobu.

2. 
   

   
   Dajte čaj. Listy alebo perly dávkujte podľa určených množstiev a vložte do sitka alebo čajovej gule.

3. 
   

   
   Zahrievajte vodu. Nalejte ju do kanvice alebo hrnca vyrobeného z nereaktívneho materiálu (sklo alebo nehrdzavejúca oceľ) a zohrejte ho na teplotu asi 80 ° C. Ak máte kuchynský teplomer, použite ho na kontrolu teploty. Ak ho nemáte, dávajte pozor na vodu, aby nedošlo k jeho varu.

4. 
   

   
   
   
   Dajte čaj do šálky. Vložte guľôčku alebo cedník, ktorý ste vyplnili, do prázdneho pohára.

5. 
   

   
   Pridajte vodu. Nalejte ju do šálky a ponorte listy alebo čajové perly.

6. 
   

   
   Nechajte nápoj vylúhovať. Čaj namočte do horúcej vody na 2 až 3 minúty. Nenechávajte ho dlhšie, pretože nápoj bude chutiť mierne horko.

7. 
   

   
   Vyberte cedník. Vyberte sitko alebo čajovú guľu z šálky.

8. 
   

   
   Vypite čaj. Predtým, ako si to užijete, nechajte ju minútu alebo dve vychladnúť.

9. 
   

   
   
   
   Dobrá ochutnávka!

Metóda 2 Pripravte zelený čaj práškom

1. 
   

   
   Zmiešajte prášok a vodu. Ak pripravujete viac ako jednu šálku čaju, zdvojnásobte, ztrojnásobte alebo štvornásobne dávky podľa požadovaného počtu.

2. 
   

   
   Zmes sa zahrieva. Nalejte ju do hrnca a varte, až kým sa prášok usadí na dno.

3. 
   

   
   Tekutina sa filtruje. Nalejte ju do šálky filtráciou pomocou cedníka.

4. 
   

   
   Zdobte čaj. Pridajte med a citrónový klin.

5. 
   

   
   Vypite čaj. Podávajte ihneď po dokončení prípravy.

Metóda 3 Zelený čaj pripravte so zázvorom

1. 
   

   
   Určite množstvo. Vypočítajte dávky podľa počtu ľudí, ktorým chcete slúžiť. Na prípravu čaju pre jednu osobu spravidla trvá lyžica čajových listov alebo perál a šálka vody.

2. 
   

   
   Dajte čaj. Listy alebo perly dávkujte podľa vypočítaného množstva a vložte ich do sitka alebo čajovej gule s čerstvým alebo práškovým zázvorom.

3. 
   

   
   Zahrejte vodu. Nalejte do hrnca alebo kanvice z nereaktívneho materiálu (ako je sklo alebo nehrdzavejúca oceľ) a nechajte zohriať na 80 ° C. Skontrolujte svoju teplotu pomocou kuchynského teplomera. Ak ho nemáte, dávajte pozor, aby kvapalina nezačala vrieť.

4. 
   

   
   Pripravte si šálku. Vložte cedník alebo guľu obsahujúcu čaj a zázvor.

5. 
   

   
   Pridajte horúcu vodu. Nalejte ju na čajové lístky v šálke.

6. 
   

   
   Naplniť listy. Nechajte ich namočiť v horúcej vode na 2 až 3 minúty. Ak ich necháte dlhšie, nápoj si zapíše horúcu poznámku.

7. 
   

   
   Odstráňte listy. Vyberte sitko alebo guľu z pohára.

8. 
   

   
   Užite si čaj. Pred pitím ju nechajte chvíľu vychladnúť.

9. 
   

   
   Dobrá ochutnávka!

rada

• Môžete pridať med, aby bol čaj lepší.
• Chuť môžete vylepšiť aj citrónovou šťavou.
• Dôrazne sa odporúča používať filtrovanú vodu, najmä ak má voda z kohútika silnú chuť alebo vôňu.
• Ak čaj nie je dostatočne silný, varte varnú zmes, kým vám nevyhovuje jej chuť.
• Ak pijete veľa zeleného čaju, zvážte investíciu do horúcej vodnej fontány. Teplota vody, ktorá vyjde, bude pre tento nápoj ideálna.
• Sklenená nádoba (šálka na jeden čaj alebo kávovar pre niekoľko ľudí) umožňuje čaju rýchlo vychladnúť, čím sa znižuje horká chuť.
• Ak je nápoj príliš horký, pridajte lyžicu cukru.
• Niektorí ľudia ohrievajú vodu v mikrovlnnej rúre, aby sa skrátila doba prípravy, ale milovníci čaju to neodporúčajú.
• Ak chcete listy alebo perly opätovne použiť, ponorte čajovú guľu do ľadovej vody, len čo bude variť. V závislosti od typu používaného čaju by ste mali mať možnosť čaj znovu použiť najmenej raz.

varovanie

• Najhoršia chyba, ktorú môžete urobiť, je uvariť zelený čaj v príliš horúcej vode. Zelené a biele čaje a puky sa líšia od čiernych čajov, pretože voda použitá na ich prípravu nesmie mať teplotu vyššiu ako 80 až 85 ° C.
• Druhou najväčšou chybou je nechať čaj uvariť príliš dlho. Nemal by zostať vo vode dlhšie ako 2 minúty až 2 minúty, biely čaj a púčiky by sa mali vylúhovať ešte menej. Spravidla postačuje 1 min 30.