Obsah
- stupňa
- Metóda 1 Pripravte si klasický banánový chlieb
- Metóda 2 Pripravte si zdravý banánový chlieb
- Metóda 3 Pripravte banánový chlieb bez vegánu a bezlepku
Banánový chlieb je dobré jedlo, ktoré si môžete pochutnať na raňajkách alebo dezertoch. Výroba chleba môže trvať dosť dlho, ale našťastie môžete tento čas na polovicu pripraviť pomocou malej časti mikrovlnnej rúry. Aj keď sa výsledok, ktorý sa chystáte dosiahnuť, bude trochu líšiť od toho, čo získate, ak ho pečiete, bude to dobrý spôsob, ako uspokojiť svoju túžbu jesť. V závislosti od výkonu zariadenia, ktoré používate, potrebujete na jeho prípravu iba 2 až 3 minúty.
stupňa
Metóda 1 Pripravte si klasický banánový chlieb
-
Zmiešajte suché prísady. Inými slovami, pridajte múku, cukor a droždie do jednej misky. Potom ich miešajte, až kým sa nedosiahne jednotná zmes. -
Zmiešajte mokré prísady. Olej, mlieko a vanilkový extrakt zmiešajte v miske, ktorá môže vstúpiť do mikrovlnnej rúry. Potom pridajte zrelý ošúpaný banán, ktorý vám rozdrví. Miešajte do hladka.- Aby sa chlieb, ktorý budete mať vo finále, ľahšie dostal, miska trochu namažte sprejom na varenie, maslom alebo olejom.
- Môžete tiež použiť veľký hrnček v mikrovlnnej rúre. Aby cesto nechalo stúpať, nemalo by naplniť šálku viac ako polovicu.
-
Suché prísady zmiešajte s vlhkými prísadami. Všetko miešajte, až kým nebudú kusy. Zvyšné cesto zbierajte často na spodnej a bočnej strane misky. -
Chlieb pečte asi dve minúty. Nastavte zariadenie na maximálny výkon. Keď bude špáradlo vložené do stredu pripravené, chlieb bude hotový. V závislosti od výkonu mikrovlnnej rúry by to malo trvať viac alebo menej 2 minúty. -
Pred podávaním nechajte chlieb vychladnúť. Môžete ho jesť priamo v nádobe alebo ho podávať najskôr pri stole. Ak chcete dať ešte viac chuti, rozotrite čokoládu a lieskový orech.
Metóda 2 Pripravte si zdravý banánový chlieb
-
Nastriekajte veľký hrnček do mikrovlnnej rúry varným sprejom. To uľahčí vybratie chleba na konci varenia. Ak nesprejete, použite kokosový olej alebo iný druh oleja na varenie alebo maslo. -
Zmiešajte suché prísady. Inými slovami, do šálky vložte mletú škoricu, kokosovú múku a prášok do pečiva. Pridajte štipku soli a vidličkou alebo mini metličkou, premiešajte všetko, aby sa do cesta rovnomerne distribuovalo korenie a soľ.- Kokosová múka je zdravá a je perfektnou náhradou pšenice obyčajnej. Okrem toho, že je bohatý na vlákninu, poskytuje chlieb s ľahkou a mäkkou konzistenciou podobnou chlebu.
- Namiesto kokosovej múky môžete použiť aj 25 g (4 polievkové lyžice) mandľovej múky. Bude mať chlieb s ľahkou a hubou konzistenciou podobnou pečivu.
-
Pridajte vlhké prísady. Odmerajte mlieko a nalejte ho do šálky. Aby bol banánový chlieb sladší, pridajte javorový sirup, ktorý môžete nahradiť medom alebo agávovým nektárom, ak nie je k dispozícii. -
Pridajte ďalšie zložky. Ošúpajte a znížte šťavnatý zrelý banán. Potom ju vložte do šálky. Ľahko porazte vajíčko a nalejte ho do nádoby. Pre chrumkavejší dezert pridajte nakrájané orechy. -
Cesto znova premiešajte vidličkou alebo lyžičkou. Uistite sa, že zachytené zvyšky pozbierate často na dne a po stranách misky, aby ste získali homogénnu zmes. -
Vložte šálku do mikrovlnnej rúry. Potom chlieb pečieme 3 minúty pri maximálnom výkone. Ak ste použili mandľovú múku, varte ju 3 minúty a pol. Počas varenia vedzte, že cesto sa môže zdvihnúť, ale po vypnutí mikrovlnnej rúry sa vypustí. -
Pred podávaním nechajte chlieb vychladnúť. Keď dosiahne izbovú teplotu, ochutnajte lyžičkou alebo vidličkou. Ak chcete, môžete ho tiež vybrať z pohára a servírovať.
Metóda 3 Pripravte banánový chlieb bez vegánu a bezlepku
-
Tuk namažte vo veľkom mikrovlnnom hrnci. Na varenie chlieb po jeho varení použite vegánsky varný sprej alebo kokosový olej. -
Nalejte kvasnicovú a kokosovú múku do pohára. Miešajte vidličkou alebo mini metličkou. -
Pridajte hnedý cukor a mlieko. Používajte mandľové mlieko, kokosové mlieko. Potom cesto znova premiešajte. -
Pridajte banán a orechové maslo. Ošúpajte a zredukujte šťavnatý zrelý banán a potom ho vložte do šálky. Pridajte tiež orechové maslo podľa vášho výberu (ako arašidové maslo, mandľové maslo atď.).- Ak ste alergický na orechy, skúste sójové maslo alebo slnečnicové maslo.
-
Prísady zmiešajte lyžičkou alebo vidličkou. Nechajte to, kým nedosiahnete homogénnu zmes. Zozbierajte zvyšky cesta prilepené na bokoch a spodku šálky. -
Chlieb varte 2 to až 3 minúty pri maximálnom výkone. Dĺžka pečenia chleba bude závisieť od výkonu mikrovlnnej rúry a od použitého hrnčeka. Počas varenia sa cesto môže zdvihnúť, ale po vypnutí spotrebiča sa vypustí. -
Užite si jedlo.