Obsah
je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorení tohto článku sa na jeho vydaní a jeho zlepšovaní v priebehu času podieľalo 11 anonymných ľudí.
2 Rozdeľte to. Ak používate čerstvé paradajky, kocky použite ostrým kuchynským nožom.
3 Predhrejte veľký hrniec na miernom ohni. Vložte mleté hovädzie mäso do hrnca, potom pridajte mletý cesnak a varte, kým mäso nehnedne. Ak si želáte, odstráňte tuk.
4 Teraz pripravte omáčku.
- Ak používate hotovú špagetovú omáčku, pridajte omáčku, nakrájané párky a bylinky. Priveďte do varu, potom pridajte trocha soli, mletého korenia a 1 až 3 polievkové lyžice kôstkového cukru a premiešajte prísady.
- Ak si omáčku pripravíte sami, pridajte nakrájané paradajky, paradajkový pretlak a pažbu. Priveďte do varu, potom pridajte bylinky, práškový cukor, trochu soli a mletého korenia a klobásy nakrájané na kúsky. Znížte teplotu tak, aby sa dusila 45 minút.
- Ochutnajte a podľa potreby upravte korenie podľa vašich preferencií. Nechajte to ešte raz dusiť, až kým neslúži.
5 Varte špagety. Varte vodu vo veľkej panvici alebo hrnci a varte špagety po pridaní dobrého štipku soli a 1 lyžici rastlinného oleja. Po dokončení varenia cestoviny opatrne vyprázdnite.
6 Preneste špagety do veľkej misky. Pridajte omáčku a zalejte nastrúhaným parmezánom.
7 Vychutnajte si vynikajúce horúce špagety v filipínskom štýle. Dobrá chuť k jedlu! reklama
rada
- Nenechajte variť špagety príliš dlho. Najlepšie varenie špagiet je nechať ich variť, kým nie sú al dente (k zubu). To znamená, že musia byť mierne pevné.
- Aj keď to nie je veľmi bežné, z tohto receptu si môžete pripraviť vegetariánske špagety.Za týmto účelom jednoducho nepridávate mleté mäso a párky. Môžete ich nahradiť tofu. Tofu si môžete pripraviť sami na tomto článku . Môžete tiež použiť štruktúrované rastlinné proteíny (z anglickej TVP alebo ured rastlinných bielkovín). Ak používate dehydratovaný DVT, nechajte ho namočiť vo vlažnej vode, aby zjemnil a pridal omáčku. Ak používate sóju, odporúčame do hrnca pridať 1 lyžicu rastlinného oleja, aby nepriľnula k stenám.
- Dajte voľnú ruku svojej fantázii a experimentujte! Môžete napríklad pridať bravčové mäso, krevety, huby, cukety, papriku alebo baklažány. Jednou z vlastností marinarovej omáčky je to, že sa dá ľahko zmiešať s rôznymi druhmi ingrediencií.
varovanie
- Ak ste diabetik, môžete nahradiť práškovým cukrom 1 až 2 čajové lyžičky sladidla. Buďte opatrní, pretože niektoré sladidlá menia chuť vášho jedla.