Obsah
je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorení tohto článku sa na jeho vydaní a jeho postupnom zlepšovaní podieľalo 22 anonymných osôb.Jedným z obľúbených jedál počas prázdnin sú perníkoví muži. Ich jemná chuť a korenistá chuť zahreje podnebie a brucho a ocenia ho všetci, či už škriatkovia alebo samotný Santa Claus. Tu je návod, ako ich pripraviť a priniesť vám trochu líca do tváre! Pokračujte v čítaní.
stupňa
-
Zmiešajte suché prísady. V stredne veľkej mise skombinujte soľ, jedlú sódu, múku, zázvor, muškátový oriešok, klinčeky a škoricu. -
Zmiešajte ďalšie zložky. Vezmite veľkú misku a zmiešajte maslo, cukor, vodu, melasu a vanilku. Ak maslo nie je dostatočne mäkké na to, aby mohlo pracovať ručne, použite elektrický mixér alebo mixér. -
Zmiešajte dva prípravky. Malé množstvo prípravku z múky pridajte do druhého prípravku jemným premiešaním drevenou lyžicou, až kým sa zmes nestane mäkkým cestom. Pri používaní elektrického zariadenia buďte opatrní, pretože múka môže počas miešania striekať. -
Pripravte cesto. Cesto rozdeľte na polovicu a každú časť prikryte plastovým obalom. Vložte obe dávky do chladničky a nechajte ich dve hodiny alebo kým nie sú pevné. -
Predhrejte rúru. Dajte ho na teplotu 190 ° C alebo termostat 5. -
Vycvičte si ostatných. Pracovnú plochu zľahka rozmixujte. Použite valček na vyrovnanie cesta na 3 až 6 mm. Použite rezačku cookie na cesto, vystrihnite mužov a položte ich na plech. Recyklujte cesto valcovaním zvyškov a formovaním ďalších ľudí. -
Muži varte 9 až 12 minút alebo do svetlohnedej farby. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť na doske po dobu 5 minút pred ochladením na stojan. Ak ich z platne vyberiete okamžite, kusy sa môžu uvoľniť. Ak áno, zjedzte ich. -
Zdobiť. Je to vždy zábavná časť, keď varíme (samozrejme okrem jesť!). Použite glazúry rôznych farieb a vermicelli, aby sa tvár chlapcov. Môžete tiež „nalepiť“ iné sladkosti, ako napríklad jujuby, s trochou námrazy na dne.