Obsah
je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorení tohto článku sa na jeho vydaní a jeho zlepšovaní v priebehu času podieľalo 10 anonymných ľudí.Tieto malé cookies z masla sa dajú ľahko vyrobiť a sú zdravšou alternatívou k komerčne zakúpeným cookies. Recept je ideálny na varenie s deťmi a na ich naučenie základom pečiva pri zábave.
Príprava: 1 hodina
Čas varenia: 10 minút
stupňa
-
Maslo pečte. Posypte múkou a potom pretrepte, aby sa odstránil prebytok. Tento trik zabraňuje prilepeniu cesta počas varenia. -
Zmäknuté maslo a cukor zmiešajte vo veľkej miske. -
Rozdeľte dve vajcia do misky a pridajte vanilkový extrakt. -
Do zmesi masla a cukru pomaly pridajte vajcia. Nalievajte ich naraz, pretože ich to môže uvariť. -
V inej miske zmiešajte múku, soľ a droždie. Túto suchú zmes pridajte postupne do zmesi tekutých prísad. Dobre premiešajte, aby ste sa vyhli hrudkám a kým nedostanete pastu. -
Vyberte cesto z misky a vytvorte guľu. Rozdeľte cesto na polovicu. Ľahko sploštite každú guľôčku cesta. Potom zabalte 2 guľôčky osobitne do napínacej fólie a potom ich vložte do chladničky na 30 minút. -
Predhrejte rúru na 180 ° C. -
Cesto rozotrite na pracovnú plochu. Na manipuláciu s cestom použite paletový nôž. Vystrihnite rôzne tvary pomocou nožov a položte ich na dosku. Ak je stále nejaké cesto, môžete si urobiť loptičku znova a opakujte postup, aby ste získali viac cookies. -
Cookies varte asi 10 minút. Musia byť zlatohnedé. -
Usporiadajte cookies na drôtenom stojane, aby sa ochladili. Posypte práškovým cukrom na dotyk. -
Vaše cookies sú pripravené!
- Veľká šalátová miska
- Drevená lyžica
- Malá misa
- Paletový nôž
- Varná doska
- Orezávače súborov cookie
- Lyžička
- Vidlička
- Stretch film
- Valivý kolík