Obsah
je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorenie tohto článku sa 32 ľudí, niektorí anonymní, časom zúčastnilo na jeho vydaní a vylepšovaní.- Vyhľadajte skôr ucho s bradou alebo hnedým a lepivým hodvábom než suché a žlté. Hnedá brada naznačuje, že kukurica je zrelá.
- Jemne zatlačte na hrot, aby ste cítili zrná listom. Musia byť vypuklé a pevné, bez toho aby boli také tvrdé ako malé kamienky.
- Pokúste sa kúpiť iba také množstvo, ktoré môžete jesť a uchovávať v chladničke niekoľko dní, aby cukor z uší nebol čas príliš bohatý na škrob. Ak máte príliš veľa kukurice, môžete ju vždy zmraziť.
4 Kukuricu vyberte z mikrovlnnej rúry a nechajte ju vychladnúť. Spravidla by sa malo nechať ochladiť asi desať minút.
5 Maslové maslo. Zakryte maslom a pridajte soľ a korenie, takže kukuricu budete jesť tak, ako to tradične robia Kanaďania alebo miestni obyvatelia. Zaujímavé je tiež nanášanie syra na jeho povrch, napríklad syr čedar alebo cotija. Ďalším spôsobom, ako ho ochutnať, je prikryť ho červenou paprikou a smotanou. reklama
rada
- Rukavice sú ideálne na lúpanie horúcej kukurice, najmä tých, ktoré sú mierne izolované a vodotesné.
- Stačí rozbaliť koniec maslového taniera a použiť ho ako pero na horúcu kukuricu. Naneste na jednu stranu hrotu po celej jeho dĺžke a prenikne všetkými trhlinami.
- Ak vaša kukurica nebola pri zakúpení úplne zabalená v liste, olúpajte ju a opláchnite na čistenie.
- Pokúste sa odstrániť kukuričného hodvábu nasledujúcim spôsobom: varte kukuricu s fóliou a po jej ukončení kruhovým rezom okolo spodnej časti póru. Vytiahnite krídlo nahor a všetky vlasy budú nasledovať!
- Ak chcete radšej počkať, až do konca jedla budete jesť kukuricu, zabalte ju do handričky s jej listom. To vás udrží v teple a vlhkosti, až kým nebudete pripravení jesť.
varovanie
- Pred vybratím z kukurice počkajte chvíľu, keď ju vyberiete z mikrovlnnej rúry. Bude to veľmi horúce.
- Ak používate malé „kliešte“ na manipuláciu s kukuričnými klasmi za ich končeky bez toho, aby ste si spálili prsty, pri používaní mikrovlnnej rúry nepoužívajte kovové.
Potrebné prvky
- Mikrovlnná rúra
- Doska
- Lesseuverout (voliteľné)
- Nôž a doska na krájanie