Obsah
je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorenie tohto článku sa dobrovoľní autori podieľali na úprave a vylepšovaní.V tomto článku je citovaných 5 odkazov, ktoré sú v dolnej časti stránky.
Nie je nič lepšie ako krásny kúsok jemného a zlatého mäsa. Na varenie dobrého steak potrebujete iba silný zdroj tepla a sporák. Keď vám to povie vaše srdce, môžete si vychutnať vynikajúce zlaté steaky. Dokonalým opečením vášho mäsa sa pokryje malou karamelizovanou vrstvou, ktorá mu dodáva neporovnateľnú chuť. Cajuni pripravujú pikantnú omáčku, ktorá dokonale ladí so zlatým steakom.
prísady
Na prípravu omáčky Cajun
- 1 lyžička a 1/4 (23 g) soli
- 1/2 čajovej lyžičky (1,5 g) dehydratovaná dehydrovaná
- 1/2 čajovej lyžičky (1 g) papriky Cayenne
- 1 čajová lyžička (2,5 g) čierneho alebo bieleho korenia alebo zmesi 2
- 1/2 lyžice (3,5 g) papriky
- 1/4 čajovej lyžičky (0,5 g) mletého tymiánu
- 1/4 čajovej lyžičky (0,5 g) dorigan
- 1/4 čajovej lyžičky (0,5 g) zelerového semena
stupňa
Časť 1 z 3:
Ochutnajte steaky
- 8 Užite si vynikajúce zlaté steaky! Po odpočinku si pochutnajte na jedle spolu s restovanými hubami. reklama
Potrebné prvky
- Krásne entrecote alebo krásne protiľahlé siete
- Cajunová omáčka (voliteľné)
- Gril alebo sporák
- Liatinová panva
- Kuchynské kliešte
- Veľký tanier
- Hliníková fólia