Ako flambovať jedlo

Posted on
Autor: Judy Howell
Dátum Stvorenia: 1 V Júli 2021
Dátum Aktualizácie: 1 V Júli 2024
Anonim
SOŠ obchodu a služieb v Dolnom Kubíne vám zachutí!
Video: SOŠ obchodu a služieb v Dolnom Kubíne vám zachutí!

Obsah

Tento článok bol napísaný v spolupráci s našimi editormi a kvalifikovanými výskumnými pracovníkmi, aby sa zaručila presnosť a úplnosť obsahu.

V tomto článku je citovaných 15 odkazov, ktoré sú v dolnej časti stránky.

Tím správy obsahu starostlivo skúma prácu redakčného tímu, aby sa ubezpečil, že každá položka je v súlade s našimi vysokými normami kvality. 5 Drž sa ďalej od svojich hostí. Uistite sa, že ostatní ľudia sú dostatočne ďaleko od misky, aby nedošlo k zasiahnutiu ohňom. Servisný vozík je ideálny pre hostí, aby videli, čo robíte, keď sa zdržiavate v bezpečnej vzdialenosti. reklama

rada

  • Kľúčom k vzpieraniu je požiar, ktorý uniká skôr z alkoholu ako z kvapaliny.
  • Ak pečíte pečené mäso, môže byť potrebné ho opáliť dvakrát. Prvá flambáž vám dá dobrú omáčku na zalievanie mäsa a druhá sa uskutoční pred hosťami po ukončení varenia.
reklama

Potrebné prvky

  • Horiaca panvica, veľká panvica alebo veľká misa so zaoblenými rohmi a dlhou rukoväťou
  • Miska pripravená na oheň
  • alkohol
  • Dlhé ľahšie alebo dlhé zápasy
  • Nehorľavá nádoba na alkohol
  • Veko, ktoré pevne zakrýva panvicu
Zdroj: „https://fr.m..com/index.php?title=flamber-foods&oldid=218181“