Obsah
- stupňa
- Metóda 1 Produkuje baktérie
- Metóda 2 Produkcia mladých výhonkov
- Metóda 3 Slnečnicové semienka sadia na sadenie
Rovnako ako mnoho iných semien je možné klíčiť slnečnicové semená, aby sa získal dobrý zdroj živín. Pri správnom klíčení semien existuje niekoľko faktorov: teplota, objem vody a čas. Tento tutoriál vás naučí krok za krokom jednoduchým procesom klíčenia slnečnicových semien. Nájdete tu aj niekoľko tipov na alternatívne metódy. Všeobecne je potrebné túto metódu mierne upraviť v závislosti od zmien počasia a stupňa vlhkosti a typu rastu, ktorý chcete dosiahnuť.
stupňa
Metóda 1 Produkuje baktérie
Slnečnicové klíčky sú dobré pre vaše zdravie a ľahko pestovateľné jedlo, ktoré môže byť pripravené v priebehu niekoľkých hodín. Tieto klíčky vyzerajú ako kratšie verzie klíčkov fazule alebo lucerny. Sú vynikajúcim zdrojom živín. Môžete ich použiť mnohými spôsobmi, napríklad ich pridaním do šalátov, ich jedením tak, ako sú, alebo ich môžete použiť ako ozdobu.
-
Nákup alebo zber slnečnicových semien. Vezmite surové semená bez škrupiny a škrupiny. Lúpané semená (s odstráneným tvrdým vonkajším obalom) klíčia rýchlejšie. Ak nemôžete nájsť lúpané semená, vložte ich do misy a dobre ich opláchnite. Miešajte ich a nalejte do cedníka. Pokúste sa odstrániť škrupiny počas cesty, ale ak ich opustíte, nemusíte sa obávať. -
Semená vložte do pohára. Slnečnicové semienka vložte do veľkej nádoby so širokým ústami, napríklad do konzervy alebo niečoho trochu väčšieho. -
Pridajte vodu. Naplňte nádobu vodou tak, aby semená plávali na povrchu. -
Nechajte nádobu odpočívať asi osem hodín. Medzitým by semená mali začať pučať. Počkajte, kým sa veľkosť semien takmer zdvojnásobí a semená sa nezačnú objavovať. Pri klíčení slnečnicových semien ich pravidelne kontrolujte, aby ste ich príliš dlho nenamočili. -
Semená opláchnite a vložte ich späť do pohára. Nezabudnite to zakryť. -
Počkať. Semená nechajte na jar, na chladnom mieste alebo pri izbovej teplote, mimo slnečného žiarenia, jeden až tri dni, kým úplne nevyklíčia. Opláchnite ich a vložte ich do pohára raz alebo dvakrát denne, kým nie sú pripravené. -
Užite si to! Akonáhle semená začnú pučať a vyzerať ako malé vs, sú pripravené na jedenie. Naposledy ich opláchnite a užívajte si ich.
Metóda 2 Produkcia mladých výhonkov
Slnečnicové výhonky sa ľahko vyrábajú, trvajú iba niekoľko dní a umožňujú vám jesť zelenú zeleninu po celý rok. Slnečnicové výhonky vyzerajú ako žerucha alebo horčica a sú vynikajúcim zdrojom živín. Môžete ich pridať do polievok, šalátov, sushi a mnohých ďalších chutných jedál.
-
Zhromaždite materiál. Potrebujete čierne slnečnicové semienka, taniere zo sklenených koláčov (najmenej dve) a kvalitnú pôdnu pôdu zakúpenú od záhradného centra (podľa možnosti organická). -
Pripravte si prostredie, v ktorom budete klíčiť semená. Jedno zo sklenených koláčov naplňte takmer na vrchol. -
Namočte semená. Vezmite kvartu pohára semien a vložte ich do misky s vodou tak, aby boli úplne ponorené. Zakryte ich a nechajte ich nasiaknuť osem hodín. -
Semená vysádzajte do zalievacej pôdy. Semená rozmiestnite na zalievacej pôde a veľkoryso ich posypte. -
Položte druhú sklenenú misku na zalievanú zeminu. Položte spodnú časť druhej misky na povrch zalievacej pôdy, ako keby ste chceli usporiadať riady jeden po druhom. Zatlačte na ňu, aby sa prebytočná voda vyprázdnila. -
Počkať. Naklíčené semená dajte na chladné a tmavé miesto (druhé jedlo nechajte na vrchu). Počkajte asi tri dni, ale každý deň skontrolujte výhonky. Po zdvihnutí vrchnej misky asi 2,5 cm vyberte z tmavej škvrny výhonky. -
Vložte misku na slnko. Odstráňte hornú misku a výhonky nechajte na slnečnom mieste. -
Jesť výhonky, keď sú pripravené. Keď budete pripravení na konzumáciu, nakrájajte výhonky a opláchnite ich, aby ste odstránili ulity. Od chvíle, keď si ich dáte na slnko, potrvá približne dva dni, kým budú pripravené na konzumáciu. Ak žijete vo veľmi horúcom prostredí, bude to trvať menej času. Užite si to!
Metóda 3 Slnečnicové semienka sadia na sadenie
Všetci záhradníci vedia, aké ťažké je, aby slnečnice rástli vzpriamene v záhrade. Okrem toho ich vtáky milujú. Ak máte problémy s udržiavaním slnečnice nažive, možno ich budete musieť pred vysadením naklíčiť.
-
Vyskúšajte jednu z vyššie uvedených metód. Slnečnice môžete klíčiť a vysadiť ich pomocou ktorejkoľvek z vyššie uvedených metód, ale môžete tiež postupovať podľa nasledujúcej tradičnej metódy klíčenia. -
Vlhké papierové utierky. Nastriekajte niekoľko listov papiera absorbujúceho vodu, do ktorého ste pridali nejaké rastlinné jedlo. Papier by mal byť vlhký, ale nemal by sa namočiť do bodu, kde je ťažké s ním manipulovať. -
Semená vložte do savého papiera. Položte dve alebo tri semená na list rozmiestnený od seba a list zložte tak, aby zakryl. -
Vložte papierovú utierku do plastového vrecka. Zalejte papier niekoľkými kvapkami vody a vložte ho do vzduchotesného plastového vrecka (napríklad do vrecka na zips). Vrecko takmer úplne uzavrite, ale malý otvor v strede nechajte asi 2,5 cm. -
Vložte tašku na slnko. Vrece nechajte na slnku a počkajte, kým semená klíčia. -
Keď sú semená pripravené, zasadte ich. Akonáhle klíčia, sadte semená do pôdy pri pH medzi 6,5 a 7. Slnečnice nemajú radi silný dážď, takže ak žijete v oblasti, kde veľa prší, zasadte ich na chránené miesto.- Uvedomte si, že slnečnice vysadené v kvetináčoch nebudú také veľké ako slnečnice vysadené v zemi.