Obsah
- stupňa
- Metóda 1 Pripravte čerstvú zelenú šťavu
- Metóda 2 Vytvorte šťavu z granátového jablka
- Metóda 3 Pripravte zelenú jablkovú koriandrovú šťavu
- Metóda 4 Pripravte šťavu z červeného antioxidantu
- Metóda 5 Pripravte rastlinnú šťavu
Čerstvá ovocná a zeleninová šťava je ideálna na získavanie veľkého množstva vitamínov a živín pri hodovaní. Ak máte elektrický odšťavovač, môžete extrahovať šťavu zo všetkých druhov prísad a vytvoriť tak veľa chutných zmesí. Prečo nevyskúšať zmes zeleru, uhoriek, jabĺk a hrušiek alebo grapefruitu, pomaranča, mandarínky, vápna a granátového jablka? Na drink s trochou papriky a sviežosti môžete kombinovať jablko, zeler, kel, citrón a koriander. Ak máte radi červené ovocie, zmes jahôd a čučoriedok je vynikajúca a bohatá na antioxidanty. Ak dávate prednosť zelenine, môže byť veľmi dobrá aj zmes paradajok, zeleru a mrkvy.
stupňa
Metóda 1 Pripravte čerstvú zelenú šťavu
-
Vystrihnite ovocie. Na tento recept potrebujete tri vetvy zeleru, polovicu veľkej uhorky, stredne zelené jablko a strednú hrušku. Odporúča sa rezať, aby sa dali ľahšie vložiť do odstredivky. Pomocou ostrého noža nakrájajte polovicu uhorky na štyri a jablko a hrušku na osem.- Všeobecne nie je potrebné rezať zeler pred vložením do prístroja, ale ak si budete priať, môžete rezať vetvy na niekoľko kusov.
-
Pripravte šťavu. Po rozrezaní ingrediencií zapnite odstredivku. Stonky zeleru a kúsky uhoriek, jabĺk a hrušiek prejdite do zariadenia jeden po druhom a postupujte podľa pokynov v pokynoch, aby ste získali zmes všetkých štiav.- Rôzne šťavy sa zmiešajú v nádobe, v ktorej tečú, ale je vhodné miešať tekutinu na konci lyžičkou, aby bola chuť dokonale homogénna.
-
Slúžiť! Vypite ho za studena alebo pri izbovej teplote. Po vyťažení všetkej šťavy ju nalejte do pohára a vypite pri izbovej teplote. Ak dávate prednosť, môžete ho chladiť, aby ste si ho mohli užívať chladno.- Tento recept dáva asi 350 ml šťavy. Skontrolujte, či je pohár dostatočne veľký.
Metóda 2 Vytvorte šťavu z granátového jablka
-
Stlačte citrusové plody. Na tento nápoj potrebujete dve malé grapefruity, dve pomaranče, dve mandarínky a pol vápna. Postupujte podľa pokynov v používateľskej príručke k zariadeniu jednu po druhej v odstredivke, aby ste extrahovali a zmiešali všetky šťavy.- Zmes premiešajte lyžičkou, aby ste dobre premiešali všetky rôzne šťavy.
- Ak nemáte odšťavovač, môžete pomocou odšťavovača vytlačiť grapefruit, pomaranče, mandarínky a polovicu limetky.
-
Extrakt šťavy z granátových jabĺk. Po vytlačení všetkých citrusových plodov vložte dve granátové jablká do odšťavovača a zbierajte ich šťavu do samostatnej nádoby. -
Podávajte nápoj. Nalejte citrusovú šťavu do pohárov a potom pridajte granátové jablko. Po ukončení lisovania všetkého ovocia rozprestrite citrusovú šťavu medzi tri poháre. Potom nalejte do každej poháre trochu šťavy z granátového jablka. Bude klesať na dno. Nápoj podajte pri izbovej teplote.- Ak chcete, môžete pred miešaním hodinu alebo dve chladiť.
Metóda 3 Pripravte zelenú jablkovú koriandrovú šťavu
-
Vystrihnite jablká a uhorky. Na výrobu tejto šťavy potrebujete dve zelené jablká, dva stonky zeleru, dva veľké listy kelu, stredne uhorky, veľkú hrsť čerstvých lístkov koriandra a pol lúpanej citróny. Aby sa ingrediencie dostali do odšťavovača ľahšie, nakrájajte každé jablko na osem a uhorky na štyri ostrým nožom.- Ak si želáte, môžete tiež približne rezať kapustu a koriander, nie je to však nevyhnutné.
-
Extrahujte tekutinu. Zložte prísady osobitne. Po rozrezaní jabĺk a uhoriek preneste ingrediencie postupne do odstredivky podľa pokynov v príručke k zariadeniu. Na zachytenie každej inej šťavy použite samostatný obal. -
Dobre premiešajte. Po extrahovaní všetkých štiav ich nalejte do veľkej odmerky a premiešajte lyžičkou tak, aby bola zmes úplne jednotná.- Ak chcete, môžete po zmiešaní chladiť.
-
Podávajte nápoj. Akonáhle ste skončili miešanie, nalejte ho do veľkého pohára a vypite ho pri izbovej alebo nízkej teplote podľa vašich preferencií.
Metóda 4 Pripravte šťavu z červeného antioxidantu
-
Rezať repu. Na tento recept potrebujete dve stredné repy, lúpané 100 g jahôd a nakrájané na polovicu a 100 g čučoriedok. Aby sa uľahčila práca odstredivky, nakrájajte každú repu na štyri ostrým nožom.- Ak sú jahody veľmi veľké, môžete ich nakrájať na štyri.
-
Extrahujte džúsy. Po odrezaní repy ich vložte do odstredivky podľa pokynov v návode na obsluhu. Akonáhle skončíte, dajte jahody a čučoriedky na panvicu a všetky šťavy zbierajte do rovnakej nádoby.- Kvapaliny sa budú počas potápania v nádobe miešať, ale napriek tomu je vhodné ich na konci miešať lyžičkou, aby bola zmes dobre homogénna.
-
Nápoj chladte. Po dôkladnom premiešaní obal zakryte a vložte ho do chladničky na jednu hodinu. Potom nalejte nápoj do vysokej pohára a vychutnajte si ho.
Metóda 5 Pripravte rastlinnú šťavu
-
Stlačte všetku zeleninu. Na prípravu tohto nápoja potrebujete tri stredne veľké paradajky nakrájané na veľké kocky, sedem vetiev zeleru nakrájaných na kúsky dlhé asi 7 alebo 8 cm, 225 g mrkvy nakrájané na kúsky asi 7 alebo 8 cm a kúsok čerstvého chrenu asi 5 x 0,5 cm. Všetky tieto prísady odovzdajte do odšťavovača podľa pokynov v používateľskej príručke k spotrebiču, aby ste extrahovali ich šťavu a znovu ju získali v jedinej nádobe.- Obsah nádoby premiešajte lyžičkou, aby sa všetky šťavy dôkladne premiešali.
-
Pridajte soľ a citrón. Teraz, keď ste zmiešali šťavy z rôznych druhov zeleniny, nalejte do nádoby štvrtinu lyžičky hrubej soli a dve a pol čajovej lyžičky citrónovej šťavy. Nápoj premiešajte tak, aby obsahoval soľ a citrón.- Množstvo soli a citrónovej šťavy môžete prispôsobiť svojmu vkusu.
-
Filter. Po zmiešaní všetkých ingrediencií nalejte tekutinu do veľkého džbánu a prefiltrujte ju jemným sitkom. Pretrepte ju, aby ste získali všetku šťavu pridržaním pevných častí. -
Podávajte nápoj. Akonáhle budete zeleninovú šťavu prefiltrovať, nalejte ju do dvoch pohárov a rovnomerne ju rozdeľte. Ozdobte okraj každého pohára citrónovým klinom a vychutnajte si osviežujúci nápoj.- Ak chcete, môžete citrónový klin vložiť priamo do šťavy v každej pohári ako ozdobu.