Obsah
Tento článok bol napísaný v spolupráci s našimi editormi a kvalifikovanými výskumnými pracovníkmi, aby sa zaručila presnosť a úplnosť obsahu.V tomto článku je citovaných 20 odkazov, ktoré sú v dolnej časti stránky.
Tím správy obsahu starostlivo skúma prácu redakčného tímu, aby sa ubezpečil, že každá položka je v súlade s našimi vysokými normami kvality.
Ak často jete ryžu, môže sa oplatiť variť na panvici a kúpiť si varič na ryžu. Toto veľmi praktické zariadenie odstraňuje ťažkosti, ktoré môže tradičné varenie predstavovať. Aby ste ju mohli použiť, jednoducho odmerajte ryžu, pridajte vodu a nechajte zvyšok na spotrebiči. Ak však chcete uvariť celú ryžu, je dôležité, aby bol podiel vody presne ten správny. Tajomstvo spočíva v použití trochu väčšieho množstva vody ako v prípade iných odrôd, aby sa získala mäkká, vzdušná a chutná ryža.
prísady
Pre 1 alebo 2 osoby
- 375 g (475 ml) zrelá celá ryža
- 700 ml vody
- Štipka soli (voliteľné)
stupňa
Časť 1 z 3:
Dávkovanie a oplachovanie ryže
- 4 Ryža je pripravená. Dobrá chuť k jedlu! reklama
rada
- Jeden sporák na ryžu by mal stáť okolo 30 EUR. Táto investícia vám môže ušetriť veľa času a vyhnúť sa nepríjemnostiam, keď sa pokúsite variť hnedú ryžu k dokonalosti prvýkrát.
- Ak chcete, môžete si vyhľadať varič na ryžu so špeciálnym programom pre celú ryžu.
- V prípade mäkkej a mäkkej ryže pridajte pred varením štipku soli.
- Počas jedla nechajte na sporáku veko, aby ste zabránili vyschnutiu ryže, ktorú ste nepodali.
- Po niekoľkých použitiach dôkladne očistite vnútornú a vonkajšiu časť nádoby.
varovanie
- Ak celú ryžu neoplachujete správne, môže mať lepivú maternicu a semená sa môžu zhlukovať.
- Ak budete jesť ryžu, ktorá bola dlhú dobu pri izbovej teplote alebo bola niekoľkokrát znovu zohriata, môžete trpieť vážnou otravou jedlom.
Potrebné prvky
- Sporák na ryžu
- Jemné sitko
- Pohár alebo suchá odmerka
- Drevená lyžica
- Silikónová špachtle
- Vlhká špongia